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Snapdishの料理写真:ジューシー柔らか〜✨ むね肉のポンマヨ揚げ✨
ジューシー柔らか むね肉のポンマヨ揚げ
唐揚げを 醤油の代わりに 味ぽんで ポンマヨ効果で むね肉も柔らかく ジューシー...
材料: むね肉 味ぽん 酒 マヨネーズ にんにくチューブ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:ジューシー&さっぱり!黒酢でまろやか和風フライドチキン
ジューシー さっぱり 黒酢でまろやか和風フライドチキン
ミツカンさんのいろいろ使えるカンタン黒酢で子供も大人も家族皆で食べられる 優しい...
材料: 鶏肉 出来れば骨付きのモモ肉がオススメです Aミツカン カン...
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Snapdishの料理写真:砂肝とナスの南蛮焼き
砂肝とナスの南蛮焼き
山本真希さんの南蛮漬け見て面白いなと思ってたナスと砂肝の組み合わせです 漬け込む...
材料: ナス 砂肝 下味 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ 生姜 ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:焼きナスのマスタードマリネ
焼きナスのマスタードマリネ
ビトンタニオ使いたおし隊 第9弾 こちらの オーブントースターで焼きナス しっか...
材料: 茄子大
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Snapdishの料理写真:自慢の鯛めし
自慢の鯛めし
鯛めしはアラで作ることをお勧めします 土鍋で炊けば天下無敵です 余ったお刺身は鼈...
材料: 鯛の頭とあら 竹の子水煮 干し椎茸 焼き塩や粗塩 長ネギの青...
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の梅みょうが和え☝️暑過ぎだから〜Σ( ̄。 ̄ノ)ノ💨😙👍
鶏の梅みょうが和え 暑過ぎだから
ここのところ毎日朝から暑過ぎる 今日も益々暑さが 暑い季節には少々パンチの利いた...
材料: 茹で鶏 みょうが 合わせ調味料 梅干し 醤油 サラダ油 青ジ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんと長女のお弁当☆ 2014.4.10
旦那さんと長女のお弁当 2014 4 10
おはようございます 今日から小中学校の 給食がはじまります 長女ちゃんのお弁当も...
材料: 厚揚げのステーキ の厚揚げ 片栗粉 醤油 みりん 酢 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:ピンクの新生姜シロップ
ピンクの新生姜シロップ
仕上げにレモンを加えると鮮やかなピンクになります 炭酸割 水割 お湯割いずれもお...
材料: 新生姜 砂糖 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
コツは臭みを取り柔らかく煮ること
材料: ホタテ貝ひも 牛乳 砂糖 醤油 顆粒出汁 酒 生姜 千切り ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり!レンジでポン酢レタス
さっぱり レンジでポン酢レタス
レンジで簡単 ポン酢レタス 生のレタスも美味しいけれど レンチンして食べると た...
材料: レタス ポン酢 ごま油 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:根菜と大豆のカンタン煮
根菜と大豆のカンタン煮
簡単料理 節約料理 煮物 保存食 常備菜
材料: 大豆のお肉 スライスタイプ乾燥 じゃがいも にんじん レンコ...
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