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めでたい めでたい 出世魚である鰤 ブリ 大好物 漬け込んでおいて焼くだけ 冷凍...
材料: 鰤 3 塩水 水500cc 塩大さじ1 白味噌 塩麹 みりん...
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男子ウケバツグンな コクうま照り照り鶏肉の生姜焼き しっかり味でビールもご飯も ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 醤油 オイスターソース みりん ざら...
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今日の夕食はピリ辛 豚肉と野菜の味噌炒め丼を作りました 唐辛子の量がちょっと多す...
材料: ご飯 豚肉 茄子 ピーマン 舞茸 もやし すりおろしにんにく...
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Xmas 炊飯器で手軽に作るローストビーフ オーブンやレンジで作るローストチキン...
材料: 塩 下味のタレ 醤油 酒 ハチミツ 生姜すりおろし オリーブ...
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丸々長芋を肉だねで包み フライパンで焼いた スペシャルなつくね 大葉 チーズのア...
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 片栗粉 すりおろし生姜 お酒 塩...
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昨日のランチでした 生姜たっぷり餡掛けで 身体の中から温まります ホッコリ優しい...
材料: 鶏ささみ 肉下味 酒 醤油 ニンニク 片栗粉 生姜 チンゲン...
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今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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調理時間は4時間チョットです180分ではありませんのでご注意を コツ ポイント ...
材料: 豚バラ塊 醤油 酒 砂糖 はちみつ 味噌 にんにく 生姜みじ...
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