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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は 健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー ベジたべる の日 今週は...
材料: いんげん カット チンゲン菜 一口大 白菜 ざく切り おろし...
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Snapdishの料理写真:土鍋でレンチン茶碗蒸し             具なし  鶏ガラスープの素でより簡単に
土鍋でレンチン茶碗蒸し 具なし 鶏ガラスープの素でより簡...
具を入れないので より簡単に作れます ダシをとってちゃんと作るのもいいけど これ...
材料: 卵 水 鶏ガラスープの素 薄口醤油 塩 ネギ
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Snapdishの料理写真:大根とひじきのゴマサラダ🍺かな〜😁👅💦(笑)
大根とひじきのゴマサラダ かな 笑
これも大根消費に正月明けに作ってアップ出来なかった第2弾 笑 このサラダはメッチ...
材料: 芽ひじき 塩 薄口醤油 コショウ 米酢 オリーブ油 大根 人...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「久しぶりの辛〜い麻婆豆腐だよ〜ん♪(^-^)」
オヤジ特製 久しぶりの辛 い麻婆豆腐だよ ん
いやいや 辛いっす 辛い麻婆に辛いカレー なんか食卓がスゴイことなってる
材料: 絹ごし豆腐 ネギ 豚挽肉 ニンニク チューブ 生姜 チューブ...
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Snapdishの料理写真:kiyoshunさんが食べてたあんかけ炒飯♬
kiyoshunさんが食べてたあんかけ炒飯
昨日kiyoshunさんが食べてた 特製チャーハン 卵チャーハンにゴロゴロ具材が...
材料: ご飯 溶き卵 あんかけ具材 豚肉 小エビ 椎茸 エリンギ 玉...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 柚子釜蒸
江戸時代のレシピ 柚子釜蒸
料理百珍集 柚子珍秘密箱より 今日は冬至なので 優しい味だったよ 再現料理 簡単...
材料:  
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Snapdishの料理写真:栄養満点!我が家の小松菜ふりかけ♡
栄養満点 我が家の小松菜ふりかけ
実家に帰ると母が必ず作ってくれる栄養満点のふりかけです 私もジャコで作った事はあ...
材料: 小松菜 大根葉 人参 豚挽肉 生姜みじん切り 料理酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
Facebookで台湾混ぜ蕎麦が出回ってたので食べたくなって作りました 今日はダ...
材料: トッピング用 ニラ 薬味葱 刻み海苔 鰹粉 卵黄 肉味噌 豚...
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Snapdishの料理写真:気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な…イカときゅうりの黄身酢和えと鯵の塩焼き and so on.
気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な イカとき...
黄身酢のレシピを載せました 普通は先付けだけど 私的にはこれが今日のメイン 好き...
材料: 卵黄 砂糖 酢 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:Nem ベトナムあげ春巻き♪
Nem ベトナムあげ春巻き
中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガと挽肉炒め
ミョウガと挽肉炒め
八戸の居酒屋で食べたのを再現 結構美味しく出来た
材料: ミョウガ 豚挽肉
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Snapdishの料理写真:ブタしゃぶで夕食🍚🍚
ブタしゃぶで夕食
ブタさんをしゃぶしゃぶ 蒸したキャベツともやしのベッドの上に寝かせて タレは自分...
材料: 醤油 砂糖 ニンニクチューブ 豆板醤 ごま油
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Snapdishの料理写真:トロ旨 鯖大根💖
トロ旨 鯖大根
今日の大皿料理の一品 下ゆでした大根と 鯖の味噌煮缶を鍋にいれたら お醤油 酒 ...
材料: 大根 鯖味噌煮缶 水 醤油 みりん 酒 砂糖
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