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本日はまたまた混ぜるだけのご飯シリーズです 今回は炒めて混ぜるだけの小松菜と桜え...
材料: 小松菜 桜えび ごま油 A 醤油 A みりん 塩こしょう ご...
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本日は王道の茶碗蒸しを紹介します 豆腐は低カロリーでヘルシーなたんぱく質源で あ...
材料: かにかま 豆腐 みつば A 卵 A だし汁 A 薄口醤油 A...
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地元で採れた絹さやをたくさんもらったのと茄子が1本だけ残っていたので その消費も...
材料: 大豆のお肉 レトルト スライス 茄子 絹さや にんにく 油 ...
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おでん作ったら大根の皮がいっぱい もったいないので ピリ辛のぱりぱり漬けを作りま...
材料: 大根の皮 茹でた大根の葉 お好みで 塩 香辣醤 シャンラージ...
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甘酒でとても柔らかく出来ました 今度から倍量で決定です マルコメ様 選んで頂きあ...
材料: 鶏もも 糀甘酒 味噌 みりん 甜菜糖 砂糖でも可 片栗粉
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こんにちは ここ数年 イカの値段が高騰しているので作れなくなっちゃったんですよね...
材料: するめいか 胴のみ 餅米 水 餅米用 だし昆布 水 万能つゆ...
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舞茸と玉ねぎをみじん切りにして炒めたものをささみでロールしました 舞茸の力でお肉...
材料: ささみ 塩 胡椒 小麦粉 舞茸 玉ねぎ 醤油 バター スライ...
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お酢をもっとたくさん入れるとよりさっぱりしますが 子供がいるのでマイルドに酒と半...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 お酢 酒 水 砂糖 醤油 生姜 ネギの青と...
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