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私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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今日の昼ごはんです 以前アップしたレシピの明太子versionを作りました ある...
材料: aご飯 a塩こんぶ a白ごま 明太子 b水 b和風だし粉 b...
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今日は息子の24回目 の誕生日 娘はパパのおばあちゃんちで居ないので 私と息子の...
材料: 筍の水煮 豚バラスライス肉 昆布つゆ 水 昆布つゆ 酒 みり...
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どうしても あの味を出したくて試行錯誤頑張ってみました 代用で作ったけれど だい...
材料: ヌクマム レモン汁 グラニュー糖 水 にんにく みじん切り ...
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ソルティーレモンという市販の飲み物を見て ひらめきました ヨーグルトドリンクに ...
材料: 塩レモン プレーンヨーグルト ハチミツ 水 氷
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さかぽん 食べ友でお願いしますっ これ おやつに作ったよ 美味しくて とまりませ...
材料: レンコン 片栗粉 さかぽんタレ 水 オリーブオイル クレイジ...
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今夜のメインはパスタなのですが 付け合せのサラダをちょっとボリューム感あるパンサ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ブロッコリー 蓮根 にんにく マヨネーズ 白だ...
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今回の擬製豆腐は野菜料理のカノウユミコさんのレシピで作りました オーブンで焼くの...
材料: 木綿豆腐 山芋か長いものすりおろし 小麦粉 白味噌 白すりご...
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