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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:鰯のスパイス21パン粉焼き
鰯のスパイス21パン粉焼き
スキレットでキャンプ飯 スパイス とパン粉を混ぜたものを鰯にのせて焼いてチーズを...
材料: 鰯 酒 パン粉 スパイス21 オリーブオイル パルミジャーノ...
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Snapdishの料理写真:鶏のチャーシュー
鶏のチャーシュー
冷凍に入っていたので作ってみました
材料: 鶏のむね肉 しょうゆ みりん 調理酒 砂糖 しお こしょう ...
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Snapdishの料理写真:レモンピザ 流行のレモンを使って。
レモンピザ 流行のレモンを使って
レモンのクリ一ムをピザにのせて フレッシュな酸味にクリーミーさと甘さのバランスで...
材料: 市販のピザ生地 ミックスチーズ クリ一ムチーズ モッツァレラ...
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Snapdishの料理写真:酒呑みの生チョコレート
酒呑みの生チョコレート
チョコレートを温めすぎず かつよーく溶かすこと
材料: 板チョコ 生クリーム ココアパウダー 洋酒
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮物
小松菜と油揚げの煮物
ほっこり落ち着く味です 申し訳程度に入れたベーコンが旨味UPしてくれます
材料: 小松菜 油揚げ 人参 ベーコン 水 醤油 味醂 砂糖 酒 だ...
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Snapdishの料理写真:たこねぎ炒飯です。たこのコリコリ感と甘いねぎのしゃくりん感がクセになる1品☆
たこねぎ炒飯です たこのコリコリ感と甘いねぎのしゃくりん...
ごはん というより具材を楽しめる炒飯です にぴったり かな ねぎがとにかく美味し...
材料: ほかほかごはん たこ 刺身用 のスライス ねぎのぶつ切り サ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風鶏おこわ
ベトナム風鶏おこわ
ベトナムのソイガー 鶏おこわ をレンジで簡単に作ってみました 行ったことはないけ...
材料: もち米 蓮の実 なくてもよいです とりもも肉 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:梅こんぶ茶で野菜炒め
梅こんぶ茶で野菜炒め
残り物整理の野菜炒めですが 調味料としての梅こんぶ茶効果でこく旨 ご飯が進みます...
材料: 梅こんぶ茶 お湯 薄口醤油 料理酒 ゴマ油 最後に回しかけ
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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:トマトリゾット
トマトリゾット
彼氏の好きな料理です 初めて一人で作りました でも上手い撮り方がいまいちわかりま...
材料: 生米 玉ねぎ メークイン オリーブ油 トマト缶 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:はんぺんでエビカツ&牡蠣フライ
はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
エビフライが食べたかったのだけど冷凍庫に小エビしかなくて はんぺんが残ってたので...
材料: エビカツ ブラックタイガー 小エビ はんぺん 片栗粉 卵 酒...
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Snapdishの料理写真:5種類の野菜を豚肉で巻き巻き!甘辛テリテリソース
5種類の野菜を豚肉で巻き巻き 甘辛テリテリソース
豚肉で 人参 アスパラ いんげん 赤ピーマン タマネギの5種類の野菜をそれぞれま...
材料: 豚薄切り肉 人参 いんげん タマネギ アスパラ 赤ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:ささみチーズ大葉焼き
ささみチーズ大葉焼き
最近のわが家のブーム お通しに1本づつのささみ大葉チーズ串焼き 夕食の始まりがコ...
材料: 鶏ささみ 大葉 チーズ 塩 串
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