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Snapdishの料理写真:おから
おから
しっとりおから
材料: おから 鶏肉 干し椎茸 人参 ネギ 油揚げ 糸こんにゃく
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Snapdishの料理写真:塩昆布deしらたきのきんぴら
塩昆布deしらたきのきんぴら
頂き物の塩昆布が減らない てことでコレ 昨夜はおうちごはんしようかな とか思って...
材料: 塩昆布 しらたき ベーコン ピーマン ごま油 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:超簡単!生姜茶で作る生姜焼き♪
超簡単 生姜茶で作る生姜焼き
瓶詰めの生姜茶を頂いたので しょうが焼きを作りました 簡単でめちゃ照り照り ビー...
材料: 豚肉 醤油 生姜茶 酒 水
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Snapdishの料理写真:白ワインでサングリア
白ワインでサングリア
初夏の爽やかなドリンク
材料: 白ワイン パイナップル レモン ミント 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:肉味噌つけうどん🎵
肉味噌つけうどん
バタバタで食べる時間も惜しい時はあるけれど スタミナはつけなくちゃね 食は大事で...
材料: 豚挽肉 ナス 獅子唐芥子 えのき茸 ネギ ミョウガ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:炊飯器DEさんまの炊き込みご飯
炊飯器DEさんまの炊き込みご飯
炊き上がりにベビーリーフとオリーブオイルを混ぜて洋風に仕上げました
材料: 米 さんま ミニトマト にんにく コンソメ 酒 塩胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:カラスミと釜揚げしらすのピッツァ
カラスミと釜揚げしらすのピッツァ
カラスミパウダーを使ってピザを作りたくて 悩んだ結果 オレガノを効かせたトマトソ...
材料: 春恋 薄力粉 イースト 砂糖 水 スキムミルク 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:おばこ煮🍶
おばこ煮
の肴には抜群です
材料: ごま油 お醤油 お酒 ほんだし
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Snapdishの料理写真:鶏むねネギ塩焼き🐔
鶏むねネギ塩焼き
白ネギたっぷり 鶏むねも柔らかく出来ました
材料: 鶏むね A 酒 ごま油 片栗粉 B 白ネギ みじん切り B ...
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Snapdishの料理写真:《ちらし寿司弁当》
ちらし寿司弁当
師走 と聞くとお坊さんだけではなく 私達もなんとなく気忙しくなりますね あっとい...
材料: れんこん しょうゆ 酒 さとう カレー粉 カタクリ粉 塩
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Snapdishの料理写真:🐟サーモンの粕漬け🍶
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ヘルシー♪ゴーヤとささみの梅わさび和え
簡単ヘルシー ゴーヤとささみの梅わさび和え
今シーズン初ゴーヤ様 簡単ヘルシー 梅わさび和え さっぱりしてて これからの時期...
材料: ささみ ゴーヤ セロリ ささみの塩 酒 野菜の塩 しそ漬けの...
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Snapdishの料理写真:春採り 茎わかめのあっさり煮
春採り 茎わかめのあっさり煮
買い物に行ったら宮城県産の生食用ボイル茎わかめが目に止まり 旬を味わいたく 買っ...
材料: 茎わかめボイル生食用 油あげ 酒 砂糖 みりん ほんだし 水...
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