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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:だし醬油
だし醬油
釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました
材料: A 水 A 花かつお A サバ節 B 濃口醤油 B 本みりん...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ほうれん草 4cm 大根 細切り 大根 すりおろし にんにく...
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Snapdishの料理写真:さっぱりきゅうり漬け
さっぱりきゅうり漬け
さっぱりして美味しい
材料: きゅうり 醤油 酢 砂糖 おろし生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
梅干しはこれうまつゆで割って少し砂糖をプラス 酸っぱくなり過ぎず 日くらい置ける...
材料: きゅうり モッツァレラチーズ 小粒 梅干し これうまつゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌
出汁練り込み味噌
保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 煮干 昆布 干し椎茸 花かつお 液体昆布だし
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Snapdishの料理写真:冬瓜と無花果のふろふき

#冬瓜#無花果#ふろふき#和食
冬瓜と無花果のふろふき 冬瓜 無花果 ふろふき 和食
無花果の美味しい時期なので お料理にも使っています 簡単で美味しいふろふきにして...
材料: 無花果 冬瓜 ふろふき味噌 味噌パウダーかつお みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:カツオとブリのカルパッチョ
カツオとブリのカルパッチョ
スパークリングワインのペアリング対象として
材料: カツオのタタキ ブリ トマト 赤 中 ミニトマト 黄色 長芋...
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Snapdishの料理写真:とろける海老ラー・チーズおにぎり
とろける海老ラー チーズおにぎり
コクと辛みの海老辣醤 とろ りチーズがあと引く美味しさ 新米のご飯と海老辣醤でお...
材料: ごはん あたたかいご飯 かつおだし 顆粒 砂糖 醤油 海老辣...
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Snapdishの料理写真:モリモリサラダ♥️
モリモリサラダ
栄養満点 ひじき 簡単料理 豆腐
材料: 木綿豆腐 ひじき きゅうり ニンジン しらす 味付けカツオフ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
煮物
材料: 干しひじき 切り干し大根 とうがらし いりこ かつおぶし 昆...
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Snapdishの料理写真:超簡単ランチ 揚げ餅~
超簡単ランチ 揚げ餅
こんなハイカロリーなものが大好物な旦那さん マヨかけるのは阻止しました 授乳中の...
材料: 餅 ねぎ めんつゆ かつおぶし 七味 マヨなど
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