長崎で焼きそばと言えばちゃんぽん麺を使うのが一般的 ちゃんぽん麺は太麺なので麺に...
材料: ちゃんぽん麺 豚バラ肉 キャベツ もやし かまぼこ 天かす ...
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料理本を貸して頂いたので早速料理作りへ一 上の写真のねぎだれザンギは 失敗作 笑...
材料: 鳥もも肉 280g 下味調味料 しょうゆ大さじ1 2 酒大さ...
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豆腐でヘルシー ボリューミーなハンバーグ つなぎは 蓮根のすりおろしを使ってるよ...
材料: ニンニクみじん切り 玉ねぎみじん切り 合挽き肉 木綿豆腐 ナ...
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つゆが染みた揚げ出し豆腐がおいしいです しょうがを添えても おうちごはん 豆腐 ...
材料: 絹ごし豆腐 なす かぼちゃ オクラ 片栗粉 揚げ油 だし汁 ...
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今日も夏バテ対策メニューです れんこんのシャキシャキ食感がアクセントになって美味...
材料: 手羽元 れんこん 卵 しょうが にんにく お酢 水 砂糖 し...
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幼い頃 よく冬になると石油ストーブの上に角煮の鍋をおいてコトコト煮込んでいました...
材料: 豚バラブロック 長ネギ しょうが 大根 たまご 水 めんつゆ...
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むね肉は下味をつけてレンジで鶏ハムにしてあります 肉料理 鶏ハム アボカド よだ...
材料: 鶏ハムの汁 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 ラー油 チューブにん...
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2015 2 17 タコライスの残りを使って おにぎらず 本来はトマトもタコライ...
材料: 合挽き肉 にんにく みじん切り しょうゆ 酒 砂糖 タコソー...
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丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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