沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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皆さんこんばんは 昨日は雪が降りました 寒いです ようやくうちもストーブ焚き始め...
材料: 水 ニンニクすりおろし 生姜薄切り コチュジャン 醤油 砂糖...
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記念すべき200投稿 今年は平日クリスマスだったので仕事で忙しく前日から仕込める...
材料: スペアリブ にんにく 生姜 ネギの青い部分 醤油 酒 砂糖 ...
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いつも決まった味にならないうちのカレー 適当にそこらにあるもの目分量で入れてるの...
材料: 鶏肉 ヨーグルト カレー粉 塩麹or塩 すりおろしニンニク ...
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うーんと昔のお料理雑誌に載っていたものを アレンジしました 元のお料理は 鳥モモ...
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 五香粉 ねぎ ...
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おはようございます 今日はとてもいいお天気な BAGEL地方 気温も高くゴミ捨て...
材料: 新じゃがいも小さいもの 鳥スペアリブ開いておきます 酒 塩コ...
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スペアリブを香味野菜とワインで1時間煮てから ローズマリーとイタリアンパセリを合...
材料: スペアリブ 玉ねぎ にんにく皮付き にんにくみじん切り 白ワ...
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こんばんは 台風の影響からか少しずつ風が強くなってきた徳島地方 明日は直撃のよう...
材料: 手羽元 にんにくチューブ しょうがチューブ 醤油 酒 鶏がら...
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昨夜の残りのスペアリブを具に お皿に残った脂も入れて旨みたっぷりのじゅ しいに ...
材料: 米 スペアリブ ミックスベジ 塩昆布 醤油 酒 鳥だし
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熟した柿があったので ソースに使ったら美味しいかなぁと思って yummyと合わせ...
材料: 柿 熟した物 yummy バルサミコ酢 塩 胡椒
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