今日は気合を入れてボロニェーゼを作りました もちろん中川シェフのYouTubeを...
材料: 合挽き肉 A 玉ねぎ A 人参 A セロリ A ニンニク ト...
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明日 長女がお弁当でサンドウィッチをリクエスト 強力粉 薄力粉を半々で 一次発酵...
材料: 強力粉 100g 薄力粉 100g スキムミルク 10g 卵...
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トマトジュースと卵 ハム 胡椒 塩 紫蘇の千切り 粉チーズを生地にまぜまぜすると...
材料: HM トマトジュース 紫蘇 ハム 胡椒 粉チーズ 塩 卵
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チョット形が崩れたけど バターナッツの濃厚な甘さで満足でした バターナッツについ...
材料: バターナッツ 正味 牛乳 生クリーム 卵 砂糖 ラム酒 カラ...
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蒸したてのキタアカリをアンチョビで下味を付けて 冷めてからマヨネーズと塩コショウ...
材料: ほくほくじゃがいも 今回はキタアカリ アンチョビペースト マ...
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卵の消費に困り 何かないかな ということで カニがなかったので エビとホタテで代...
材料: 卵 エビ ホタテミックス 水 醤油 酢 砂糖 鶏ガラスープの...
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生クリーム救済でキャラメルクリームをたくさん作ったので生地に入れました ナッツも...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 BP 卵 キャラメルクリー...
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厚切りにして トーストすると 外がカリカリ 中がふんわり お菓子のようですo o
材料: 全卵 牛乳 卵と足して ラム酒 無塩バター 砂糖 塩 スキム...
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カットちょっと失敗 いつものプリンにスポンジ生地を流し入れて焼いただけですが な...
材料: カラメル グラニュー糖 水 熱湯 プリン液 牛乳 豆乳 生ク...
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