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Snapdishの料理写真:うちのマリネ
うちのマリネ
家飲みにも普段のご飯にも 大好きなマリネ 昨日は そのまままぜる雑穀 をトッピン...
材料: フリルレタスやルッコラなど葉物 水にさらしたオニオンスライス...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のマリネ焼き
鶏むね肉のマリネ焼き
マリネを十分にする事でパサつくむね肉がしっとり味もしみて美味しくなります
材料: 鶏むね肉 にんにく レモン ローズマリー バジル 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: バイ貝 またはツブ貝 椎茸 肉厚で大きめのもの サラダ油 ニ...
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Snapdishの料理写真:タルティーヌ サーモンとスズキのスモーク
タルティーヌ サーモンとスズキのスモーク
種類のお魚を贅沢に使った初夏にぴったりのオープンサンドイッチ
材料: ライ麦パン スモークサーモン スズキのスモーク バター レモ...
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Snapdishの料理写真:エビと大葉のベーコン巻き
エビと大葉のベーコン巻き
クックパッドレシピを参照に作りました 大葉を入れないと 味にあきる 今回は入れず...
材料: エビ バナえいエビを使用 塩コショウ 片栗粉 臭み取り 少々...
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Snapdishの料理写真:サーモンのタルタル
ERI
サーモンのタルタル
合うお酒は 白ワイン 辛口のシャンパンでも幸せ気分です
材料: サーモン 刺身用 タマネギ みじん切り ピクルス みじん切り...
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Snapdishの料理写真:白菜とミカンの塩レモンサラダ
白菜とミカンの塩レモンサラダ
塩レモンとミカンが爽やかなスッキリとしたサラダ
材料: 白菜 塩レモン ミカン オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
私が普段作っているヨーグルトタルタルソース ほんとに簡単でヘルシーで マヨネーズ...
材料: 茹で玉子 個 個 玉ねぎみじん切り 個分 ヨーグルト500g...
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Snapdishの料理写真:スタッフドトマト&ショルバフムスでモロッコな朝食
スタッフドトマト ショルバフムスでモロッコな朝食
最近ずっと寒くて今日の朝はとうとう暖房つけてしまいました そんな時は気持ちだけで...
材料: トマト クスクス 熱湯 玉ねぎ にんじん クミン コリアンダ...
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Snapdishの料理写真:ひんやりジュ~シ♪夏のキラキラご馳走☆丸々トマトのマリネ
ひんやりジュ シ 夏のキラキラご馳走 丸々トマトのマリネ
丸々トマトを白だしベースで あっさり食べやすいマリネにしました 皮を剥いたトマト...
材料: トマト 白だし お酢 ハチミツ ニンニクスライス 鷹の爪 ブ...
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Snapdishの料理写真:豆嫌いの私をうならせた究極のフムス
豆嫌いの私をうならせた究極のフムス
何を隠そう 筋金入りの もそもそ食感 嫌いのわたし ひよこ豆やレンズ豆といった名...
材料: ひよこ豆 水煮缶 エクストラヴァージンオリーブオイル にんに...
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Snapdishの料理写真:2種類のオイルとかけるビネガー DE ブリのカルパッチョ #カルパッチョ #ブリ
2種類のオイルとかけるビネガー DE ブリのカルパッチョ...
先が細なっていて容器をつぶすようにすると狙ったところだけにビネガーをかけることが...
材料: ブリ 塩 胡椒 ケッパー ピンクペッパー 玉ねぎ オイルとか...
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Snapdishの料理写真:🍎りんごとレモンのサラダ🍋
りんごとレモンのサラダ
血液型ダイエットでA型には人参 レモン オリーブオイルがいいって書いてあったので...
材料: りんご 人参 胡瓜 レモン 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:イカと蟹のグリル  オリーブのソース
イカと蟹のグリル オリーブのソース
イカと蟹は焼いただけ ソースも簡単
材料: イカ 蟹脚 じゃがいも 塩 ソース用オリーブオイル トマトの...
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