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Snapdishの料理写真:真希さんの米粉入りベーグル(´∇`)サンドイッチ&hihadaさんのセミドライいちじく添え…💗
真希さんの米粉入りベーグル サンドイッチ hihadaさ...
おはようございます 先日作った真希さんの米粉のベーグルを今度は忠実に米粉メインで...
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Snapdishの料理写真:イギリスバン焼けました!
イギリスバン焼けました
強力粉は 栃木産ゆめかおり イギリスパンだけど きめ細かくてもっちもち めちゃ美...
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Snapdishの料理写真:初めて焼いた天然酵母パン
初めて焼いた天然酵母パン
こんばんは 今 深夜ですが焼けました インコ夫人に酵母の起こし方や元種の作りかた...
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Snapdishの料理写真:おこちゃまカンパ  (poolish種)
おこちゃまカンパ poolish種
久しぶりにカンパ はやちんにカンパ友で呼んでもらったので 焼いてみました 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:ビール酵母でイングリッシュマフィン☆
ビール酵母でイングリッシュマフィン
今日のパンはイングリッシュマフィン ビール酵母の種起こししたので またしばらくビ...
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Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 モンブランタルト
みったんさんの料理 モンブランタルト
chiaki さんに頂いた荻原先生のレシピ本からきな粉と黒蜜と栗のパンを参考に黒...
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Snapdishの料理写真:梨くんの角食パン♪
梨くんの角食パン
お粉が イーグルさんしかなくて イーグルさん釜伸び悪しなのがたまに傷 そんなこん...
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Snapdishの料理写真:shakuyaku33443344さんの料理 鮭のバルサミコ酢ソースがけ
shakuyaku33443344さんの料理 鮭のバルサ...
ラム肉を焼いて バルサミコ酢ソースで頂きました バルサミコ酢ソースは オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:よもぎあんパン☆
よもぎあんパン
あこ天然酵母使用 粉 南のめぐみ 強力粉 200   粉末よもぎ10 1個分 生...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行中‼︎全粒粉入りバゲット♡
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バゲット修行中 全粒粉入りバゲット
最近バゲットばかり焼いていますが オーバーナイトにしてから帯切れがひどい すべて...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪〜硬水を上手く使おうの巻🌀〜
バゲット修行 硬水を上手く使おうの巻
バゲット修行の巻です 今回は これまで使うと良いとは知ってはいながら どう使えば...
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Snapdishの料理写真:【大爆発】Σ(゚ロ゚;)レーズン酵母液完成です〜第3日目〜
大爆発 レーズン酵母液完成です 第3日目
昨日の夜からブツブツ言ってるのは 知ってました 朝まで待って 蓋開けようとすると...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で平焼きあんぱん
ふかふかの仕上がりに300gで焼きましたが完売!
ホシノ天然酵母で平焼きあんぱん ふかふかの仕上がりに30...
300gに計量仕直し 薄力粉100g 強力粉200gにして焼きました 丸型のつも...
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Snapdishの料理写真:成功だっ!! 天然酵母で初カンパーニュ♪
成功だっ 天然酵母で初
できたぁ 梨 の天然酵母で初 です 昨日ゎ普通の行程で作って ぅまく一次発酵も済...
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