天然酵母ぱん  強力粉  のレシピと料理アイデア

冨澤でベーグル用の強力粉を 買ったので ベーグル2種 どちらも美味しい

先日 shinoさんが以前投稿した全粒粉プチパンを真似っこしていただきました 見...

ミルク香る柔らかなミルクハース クープ練習で作りましたが味は天然酵母パンで一番美...

昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...

300gに計量仕直し 薄力粉100g 強力粉200gにして焼きました 丸型のつも...

できたぁ 梨 の天然酵母で初 です 昨日ゎ普通の行程で作って ぅまく一次発酵も済...

久しぶりに天然酵母でベーグル作りました 米粉と強力粉を使ったベーグルです きな粉...

ぺぽりちゃん おはよ 材料揃ってたし 好みのパンだなーって思ってちょっと前に焼き...

昨日 天然酵母で を焼きました 急ぃで作ったので で一次発酵 時間半 ふゎふゎ生...

投稿しそびれててもう少し前に焼いたパンです 表面カリッと中もっちりで次男と味見が...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

おはようございます 昨日焼いたあんぱんです 成形のバリエーションを楽しみました ...

大体2 3週間放置プレイしてましたw このセメダイン臭の原因 調べましたところ酢...

母好みの柔らかパンを普通に焼くつもりでしたが天然酵母で加減が読めませんでたの巻 ...