一年中お餅を食べてるので 和風餅ピザに続き 豚肉と合わせてみました 薄切り肉に塩...
材料: 豚バラ肉か薄切り 餅縦に 等分に切ったもの 細ネギ 砂糖 酒...
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肉の日29日は過ぎてしまって今頃 ランチに作った肉味噌おにぎり 乾燥ブロックタイ...
材料: 大豆のお肉乾燥ブロックタイプ 生姜 にんにく ねぎ 甜麺醤 ...
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地味な見た目ですがパンチの効いたカレー風味の肉味噌です これほんとに美味しくてお...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ にんにくチューブ しょうがチューブ ...
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普段の醤油味 味噌味も美味しいですが 手間なくスパイシーな味もたまには美味しい ...
材料: 暖かい御飯 焼き肉のタレ バター ネギ
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自宅の庭で夫と2人おうちジンギスカン こういう時は素朴なおにぎりが一番 外で食べ...
材料: 南高梅 鰹節 減塩醤油 奈良漬け 金山寺味噌 知人手作り 青...
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三つ葉たっぷりながらも 香りがまだ弱かった 三つ葉って繊細ですね 鶏ひき肉にし...
材料: 豚ひき肉 三つ葉 新玉ねぎ 塩 片栗粉 餃子の皮 油
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こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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いつもは合挽肉で作っている中華肉味噌 今回は大豆のお肉で作ってみたら あれ お肉...
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ お湯で戻したもの ネギみじん切...
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