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Snapdishの料理写真:レンコン挟み揚げ(海老しそ)
レンコン挟み揚げ 海老しそ
塩とレモンで食べるとウマ o 今日は すだちで 日本酒 焼酎
材料: 蓮根 海老 はんぺん 卵白 大葉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:野菜の挟み焼き/かぼちゃサラダ/おにぎり
野菜の挟み焼き かぼちゃサラダ おにぎり
野菜としらすたっぷりのつくね入り挟み焼き
材料: 野菜の挟み焼き じゃがいも 人参 鳥挽き肉 豆腐 ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:鼎泰豊風❗️たまごと干し椎茸のチャーハン、トリュフ塩かけ
鼎泰豊風 たまごと干し椎茸のチャーハン トリュフ塩かけ
いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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Snapdishの料理写真:レモンピール
レモンピール
レモンは無農薬でしたが 塩で洗ってから使いました
材料: レモンの皮 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:チョコムースアイスクリーム
チョコムースアイスクリーム
新食感のアイスクリームです めちゃ美味しい
材料: 生クリーム ココアパウダー グラニュー糖 マシュマロ アーモ...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとマロンのココアパン
クランベリーとマロンのココアパン
厚切りして アルミホイルで包んで オーブントースターで温めて下さい ホイップした...
材料: 仕込水 全卵 砂糖 塩 スキムミルク バター クレームドカシ...
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Snapdishの料理写真:焼きラーメン
焼きラーメン
熊本といえば棒ラーメン 今回はロン龍ラーメンというインスタントラーメンで ちょっ...
材料: 野菜 好きなだけ キクラゲ 好きなだけ 紅生姜 高菜 好きな...
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Snapdishの料理写真:甘酒&ヨーグルトシャーベット
甘酒 ヨーグルトシャーベット
甘酒ありがとうございました ヨーグルトとまぜて冷凍庫で固め 手作りブルーベリージ...
材料: 甘酒 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:お手製オリーブオイルスプレッド
お手製オリーブオイルスプレッド
雑穀米をいれたパンを焼きました お手製のオリーブオイルスプレッドが美味しい
材料: 卵黄 オリーブオイル ニンニク 塩 酢
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Snapdishの料理写真:むか~しギリシャのイカロスは~チーズで固めた餃子の羽~
むか しギリシャのイカロスは チーズで固めた餃子の羽
片栗粉の羽とは違う香ばしさと旨味 一気にワイン寄りな餃子になりますよ
材料: 餃子 水 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:豆腐入りふわふわつくねと色々お野菜のオイスター炒め
豆腐入りふわふわつくねと色々お野菜のオイスター炒め
つくねに火を通しすぎると固くなりやすいので 余熱で完成させるイメージで
材料: 鶏ミンチ 絹豆腐 長ネギみじん切り 塩コショウ ニンニク シ...
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Snapdishの料理写真:オレオアイスクリーム🍨
オレオアイスクリーム
前にやっつけでけいちゃんが作ってくれたオレオアイスの改訂版っ
材料: 玉子 牛乳 砂糖 クリームチーズ ヨーグルト レモン汁 生ク...
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Snapdishの料理写真:まろやか✨うちのナポリタン〜🍝😋
まろやか うちのナポリタン
隠し味に牛乳でまろやか 美味しい 昼からビール飲んでしまった
材料: お好きな具 パスタの麺 塩コショウ ケチャップ 牛乳 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:焼きカスタード♬一人のおやつ♡
焼きカスタード 一人のおやつ
朝からレッスン室にこもってたら頭が煮詰まってきた ちょっと甘いもの 簡単にレンジ...
材料: コーンスターチ グラニュー糖 牛乳 卵黄 無塩バター バニラ...
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