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Snapdishの料理写真:干し大根と豚バラの梅焼き
干し大根と豚バラの梅焼き
今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:きゅうりの胡麻味噌和え
きゅうりの胡麻味噌和え
野菜料理 保存食 常備菜
材料: きゅうり 塩 粒みそ 醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:かぶの生ハム巻き
かぶの生ハム巻き
かぶと生ハムって合うのよねー フルーツに巻くより好き
材料: かぶ 生ハム 胡椒
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Snapdishの料理写真:ケイジャンソースでタコライス🥄🍅🥑
ケイジャンソースでタコライス
夏を乗り切る発汗料理 ということでいただいたアメリカンケイジャンソースを使ってタ...
材料: ピーマン 水煮大豆 トマト アボカド アメリカンケイジャンソ...
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Snapdishの料理写真:チョコバナナパン
チョコバナナパン
シュガースポット満載なバナナを救済すべく 冷凍してあったチョコシートを使ってパン...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 トレハロース なければ砂糖で 牛乳...
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Snapdishの料理写真:春のイカ和風パエリア〜もち麦入り
春のイカ和風パエリア もち麦入り
冷凍のツボ抜きイカと筍とスナップえんどうで もち麦も入れた和風のパエリアに これ...
材料: うるち米 無洗米 もち麦 玉ねぎ にんにく つぼ抜きイカ 茹...
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Snapdishの料理写真:クリスマス🎄パンリース
クリスマス パンリース
食べられないけど 香りよく焼き上がりました 粘土をするみたいに 楽しくつくれまし...
材料: 小麦粉 砂糖 酵母 イースト 水 バター オリーブ油
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Snapdishの料理写真:🍁秋の炊き込みご飯🍁
秋の炊き込みご飯
今夜は秋鮭 さつま芋 しめじを使って炊き込みご飯にしました 立冬も過ぎ 季節は次...
材料: お米 秋鮭 しめじ さつま芋 酒 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:豆苗の肉巻き〜青空レストラン〜
豆苗の肉巻き 青空レストラン
青空レストランで紹介していた豆苗レシピ第二弾 前回の豆苗の海鮮塩焼きそばも美味し...
材料: 豆苗 豚肉しゃぶしゃぶ用 ごま油 醤油 砂糖 みりん 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(肉巻き野菜/茹で野菜チーズ/青海苔とゴマのおにぎり)
みーちゃんの晩御飯 肉巻き野菜 茹で野菜チーズ 青海苔と...
昨日のハンバーグの肉巻きバージョン
材料: 肉巻き野菜 じゃがいも 人参 合挽き肉 豆腐 ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:“ つやつや いかが ? ”
つやつや いかが
手ごね もちもち プレーン ベーグル
材料: 強力粉 きび糖 天然塩 パネトーネマザー酵母 お水
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Snapdishの料理写真:カップ押し寿司
カップ押し寿司
見栄えも良いのでパーティーで大きいものを作ってもケーキみたいで喜ばれます
材料: スモークサーモン 白飯又は酢飯
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
昨夜の鯖の味噌煮です 昨日は夫は夕飯がいらなかったので 4人分を3人でいただきま...
材料: 鯖 出し汁 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜 白髪葱
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