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Snapdishの料理写真:目鯛の青唐たたき
目鯛の青唐たたき
スーパーで目鯛が安かったので買ってきました お酒は栃木の地酒姿です
材料: 目鯛 青唐辛子 生姜 大葉 ネギ
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Snapdishの料理写真:厚さ40mmの牛タンステーキ
厚さ mmの牛タンステーキ
コロナを気にせず 家で 厚切り牛タンが食べたかった
材料: 皮付き牛タンブロック 冷凍 粗塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:ストレスフリーの殻剥き方法😙一瞬でツルーン👍🏻✨
ストレスフリーの殻剥き方法 一瞬でツルーン
卵1パックお買い上げの方サイコロ振って 出た数だけさらにバラ卵プレゼントキャンペ...
材料: 卵 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:焼き揚げ茄子のぽん酢🍆薬味たっぷりで美味しい
焼き揚げ茄子のぽん酢 薬味たっぷりで美味しい
野菜料理
材料: 茄子 片栗粉 青じそ 生姜 ネギ 胡麻 ぽん酢
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Snapdishの料理写真:納豆アボカド丼温玉乗せ
納豆アボカド丼温玉乗せ
日本自炊協会 猫額支部 おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 Twitter家...
材料: 納豆 アボカド 海苔 カニカマもお薦め 卵
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のコンフィ
秋刀魚のコンフィ
コンフィ オイル煮 秋刀魚
材料: 秋刀魚 オリーブオイル 岩塩 ニンニク 鷹のツメ
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:春菊と焼豚の生春巻き
春菊と焼豚の生春巻き
ウチでは春菊は生で食べるのが定番 火を通すより苦味が少なくて香りが優しく美味しい...
材料: 春菊 大根 白 大根 紅くるり 焼き豚 チーズ 生春巻きの皮...
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Snapdishの料理写真:チーズ卵のスープ    

   石窯ピザのお店で食べたスープが忘れられなくて、再現🎵 
  今回はパルミジャーノ レッジャーノをすりおろして使用。
チーズ卵のスープ 石窯ピザのお店で食べたスープが忘れられ...
チーズスープ イタリアン パルミジャーノレッジャーノ
材料: 卵 粉 パン粉 白ワイン 水 湯 ブイヨン 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:親子丼&ワカメと麩の味噌汁
親子丼 ワカメと麩の味噌汁
丼物 卵料理 親子丼 鶏モモ肉 玉ねぎ 椎茸 卵 青ネギ
材料: A出汁 A酒 Aみりん A砂糖 A醤油 B鶏モモ肉 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:オレオレアチーズケーキ
オレオレアチーズケーキ
オレオレアチーズケーキ クリームチーズ 生クリーム オレオ
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 レモン汁 オレオ ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの雄花にアンチョビとモッツァレラチーズを詰めたフリット♡
ズッキーニの雄花にアンチョビとモッツァレラチーズを詰めた...
家庭菜園でズッキーニを栽培していますが 雌花より雄花が断然たくさん咲き 処分する...
材料: ズッキーニの花 アンチョビ小さいの モッツァレラチーズ拍子切...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌チーズ焼き
豆腐の味噌チーズ焼き
本日は焼き豆腐を作りました 豆腐なのにメイン料理にできるひと品となっております ...
材料: 豆腐 A お酒 A 味噌 A みりん A 砂糖 A ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:暑かったから チアシード入りガスパチョ♪
暑かったから チアシード入りガスパチョ
本来は食パンや生卵を加えますが チアシードを加えるとトロッとして私は大好きです ...
材料: 湯むきトマト きゅうり ピーマン レモン汁 チアシード 水 ...
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