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鶏もも肉を3種の味でいただきました まず一種は塩糀 マッサンカレーペーストに漬け...
材料: 鶏もも肉 塩糀 マッサンカレーペースト 甘酒 スパイス21 ...
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塩こうじでまろやかな塩味 キャラメルのほろ苦さと薫るラム たまりませぬ
材料: 塩麹キャラメル 砂糖 水 クリープ コーヒー用ミルクパウダー...
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主食 副菜 乳製品焼きおにぎり二つ 主食 副菜 主菜 乳製品 焼きおにぎり1つ ...
材料: 炊いたご飯 お醤油 バター 本だし みりん 小松菜 あればシ...
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主人のリクエストです 揚げるのが手間だったので 焼くだけのスコッチエッグ風ハンバ...
材料: 卵 合挽き肉 玉ねぎみじん切り 牛乳 塩コショウ 水 ケチャ...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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本日の 鶏 の 煮 卵 きんぴらごぼう 今日は 弁当はお休み 鶏 の 煮は 家族...
材料: 鶏 片栗粉 汁 砂糖 醤油 下味用 酒 塩
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