今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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モチっとしたこの生地 ほのかに香るライ麦 このカンパーニュが大好きです プレーン...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 全粒粉 イースト 水 塩 ハチミツ 水 ...
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作ったのはちょっと前ですが ルタオのパンフに作り方がのっていたので 作ってみまし...
材料: 15センチ 台分 ジェノワーズ スポンジ 全卵 グラニュー糖...
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今日は前にも作った海老チリ豆腐です これはお豆腐でかさ増しするのでエビがちょこっ...
材料: 豆腐 むきえび にんにくみじん切り ネギみじん切り トマトケ...
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大好きな焙じ茶で冷たいの作りました ゆるゆるが好きだからゼラチン3gでしたらなか...
材料: 焙じ茶ティーバック 牛乳 さとう 生クリーム ゼラチン 水 ...
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このトレー バリの職人さん作で 一目惚れ 高くて 年悩んで去年買いました O こ...
材料: 鯖水煮缶詰め バター あればケッパー オリーブオイル レモン...
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おはようございます 今日はお弁当がないので 昨日作った ミルクヨーグルトゼリーを...
材料: ゼラチン 水 ヨーグルト 無糖 牛乳 砂糖またはパルスィート...
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メモ 今回 で40分位焼いたけど 焼き過ぎた 気がする もっとしっとりを目指した...
材料: オレオ 生クリーム 卵 黒糖 小麦粉 クリームチーズ
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お正月ように作った紅白寒天のゼリーバージョン ワインゼリー の中に星型のミルクゼ...
材料: ワイン 熱湯 ゼラチン 砂糖 ミルクゼリーも同様です
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