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Snapdishの料理写真:肉味噌豆腐
肉味噌豆腐
冷や奴の上に肉味噌をかけてます 娘の大学の学食で このメニューがあるそうで 作っ...
材料: 豚ミンチ 酒 味噌 醤油 砂糖 酒 みりん 水 生姜 チュー...
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Snapdishの料理写真:ほくほく栗ご飯♥
ほくほく栗ご飯
大きめの栗をゴロゴロ入れて栗ご飯にしました ほくほくの栗とホカホカご飯が絶品でし...
材料: 米 水 米と同量 酒 みりん 塩 栗 剥いた状態
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Snapdishの料理写真:なすの生姜醤油和えです。口当たり良く食べやすいお味♪♪です。白飯や冷やし麺ともご一緒に☆
なすの生姜醤油和えです 口当たり良く食べやすいお味 です...
薬味たっぷり 油を控えた作り方で よりさっぱりヘルシーに仕上がります
材料: なすを縦半分に切る サラダ油 醤油 みりん 麺つゆ 倍希釈 ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
じっくり煮込んだ豚の角煮 タレにとろみをつけて丼にしました 他のことをしながらで...
材料: 豚バラかたまり 生姜チューブ ねぎの青い部分 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:冬瓜とししとうの黒酢餡かけ 【Winter melon and green pepper in black vinegar  sauce】
冬瓜とししとうの黒酢餡かけ Winter melon a...
そして本日 つ目も 冬瓜です 餡かけメニューを食べたい今日この頃 今日は黒酢餡か...
材料: ししとう 冬瓜 生姜 ごま油 鶏がらスープの素 水 黒酢あん...
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Snapdishの料理写真:親子丼
Rie
親子丼
参考 料理をはじめる人の本 オレンジページ
材料: ご飯 どんぶり2杯分 400g 鶏もも肉 1 2枚 150g...
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏手羽元の、ホロホロ煮物⭐︎ 熱熱を冷たいビールと!
里芋と鶏手羽元の ホロホロ煮物 熱熱を冷たいビールと
煮物 肉料理 里芋 鍋が作るお料理
材料: 里芋 手羽元 日本酒 みりん 砂糖 しょうが スライス 水 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ香る炊き込みご飯〜なぜ白アスパラを入れた〜
しいたけ香る炊き込みご飯 なぜ白アスパラを入れた
炊飯器でやります しいたけが多めに入ってます 完全に好み 白アスパラ入れましたが...
材料: 米 しいたけ にんじん 鶏もも 白アスパラガス れんこん 白...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊いたやつ
ひじきの炊いたやつ
お弁当にもいれる かな
材料: ひじき 油揚げ 人参 だし汁 酒 砂糖 みりん ごま油 白ご...
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Snapdishの料理写真:蓮根と豚肉の炒め物
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蓮根と豚肉の炒め物
ただ炒めただけの料理なので 載せるのも恥ずかしいくらいです すんません
材料: 蓮根 豚肉 みりん 醤油 酒 炒りごま
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Snapdishの料理写真:たけのこごはん、フキの煮物
たけのこごはん フキの煮物
他の具材をいっさい入れない たけのこだけのシンプルな炊き込みごはん 薄口で仕上げ...
材料: 米 白米 たけのこ A だし汁 水360ml ほんだし 小さ...
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Snapdishの料理写真:もずくとコリコリきくらげのとろりん佃煮
もずくとコリコリきくらげのとろりん佃煮
おはようございます 市販の佃煮は甘いものが多いので 好みの味で佃煮を作ってみまし...
材料: もずく こんにゃく キクラゲ 生姜 鰹節小パック 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:筍炊き込みご飯
筍炊き込みご飯
またリクエストされて 筍の炊き込みご飯を作りました まあ みんないろいろ好きなよ...
材料: 米 水 タケノコ ニンジン 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌󠄀ソース
ごま味噌 ソース
ごまの風味が効いた 後を引く味噌 ソース コロッケ カツなどの揚げ物 ハンバーグ...
材料: 円熟こうじみそ スティックみそ 水 酒 みりん 砂糖 すりご...
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