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Snapdishの料理写真:秋のバーニャカウダ
秋のバーニャカウダ
栗や柿 さつまいもやかぼちゃ 茄子など 秋の味覚を盛り合わせてバーニャカウダに ...
材料: 栗 柿 さつまいも かぼちゃ 茄子 ラディッシュ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:鯛のカブト煮
鯛のカブト煮
安く売られている鯛のアラを使って作ってみました 鯛 カブト煮 タイ 鯛の頭 鯛の...
材料: 鯛のアラ 水 砂糖 みりん 酒 醤油 白菜 青ネギ
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の甘辛煮
干し椎茸の甘辛煮
ご飯にもおそうめんにもお弁当にも
材料: 干し椎茸 水 ざらめ 砂糖 こんぶつゆ
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Snapdishの料理写真:新米で中華定食 茄子春巻きと水餃子
新米で中華定食 茄子春巻きと水餃子
春巻き 茄子春巻き 水餃子 辣油 定食
材料: 茄子 春巻き皮 鶏もも挽き肉 ピーマン 鶏胸ひき肉 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん〜☆
朝ごはん
食べにくいけどね
材料: 食パン 卵 チーズ バター
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Snapdishの料理写真:☆ふわとろ♡玉子の親子丼☆
ふわとろ 玉子の親子丼
玉子がふわとろ な親子丼に 夏らしく青じそを乗せてみました 定番の親子丼の いい...
材料: 鶏もも肉 卵 玉ねぎ しょうゆ みりん お酒 砂糖 水 本だ...
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Snapdishの料理写真:フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
本当にやけたのかな って心配だったけど 私みたいな初心者でも簡単にトロ リおいし...
材料: ガナッシュ チョコレート 生クリーム 生地 チョコレート バ...
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Snapdishの料理写真:鴨葱鍋
鴨葱鍋
鴨がネギ背負ってやって来た のヤツ このまま 鴨ネギ蕎麦に転用出来るけど わしゃ...
材料: 合鴨胸肉 笹掻きゴボウ しめじ ネギ 芹の葉っぱ部分 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きいんげん
肉巻きいんげん
ごはんがすすむくん
材料: 豚バラ肉 いんげん 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:試作チャパティ
試作チャパティ
チャパティを食べたことがないので正解が分からないけど こういうもんなのだろうか ...
材料: 薄力完粒粉 これって全粒粉なのか 強力粉 水 塩 砂糖 オリ...
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Snapdishの料理写真:朝のフルーツサンド💕(シャインマスカットと大きなスモモ貴陽)
朝のフルーツサンド シャインマスカットと大きなスモモ貴陽
サンド用食パン 組だけ余ってたので 駆け込み消費で またもや作りました 桃で経験...
材料: サンド用食パン スモモ又は桃 マスカット 生クリーム 目安は...
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Snapdishの料理写真:甘酒ミルクゼリー カラメルソース
甘酒ミルクゼリー カラメルソース
最近牛乳が余り気味だったのでアガーで甘酒入れた砂糖少なめのミルクゼリーを作りまし...
材料: アガー 上白糖 水 牛乳 糀甘酒 上白糖 水 水
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Snapdishの料理写真:鮭と卵とキャベツの春巻き
鮭と卵とキャベツの春巻き
焼き鮭をほぐしたもの 冷凍しておいた とゆで卵のマヨ和えに レンチンキャベツで春...
材料: キャベツ 焼き鮭 粗ほぐし 塩 ゆで卵 マヨネーズ 春巻きの...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ風、牛肉のウスターソース煮
ボルシチ風 牛肉のウスターソース煮
圧力鍋38分加圧後 3時間煮込み
材料: 牛肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 マッシュルーム キャベツ ウ...
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