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Snapdishの料理写真:レンジで炒り玉子🐣
レンジで炒り玉子
レンジで炒り玉子を作りました 鍋で炒るのも良いですが 鍋に卵がつくと洗うのに手間...
材料: 卵 砂糖 味醂 粉末昆布だし
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Snapdishの料理写真:厚揚げカルボ丼
厚揚げカルボ丼
とっても安上がりな材料で 子供たちのお昼ごはん ペロッと大好評な様子
材料: 厚揚げ 全卵 豆乳 or牛乳 白だし orこれうまつゆ マヨ...
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Snapdishの料理写真:★茄子の揚げ浸し★
茄子の揚げ浸し
飛び散る油 やはり茄子with油の相性は抜群 カロリーも抜群
材料: 茄子 揚げ油 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 おろし生...
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Snapdishの料理写真:♯1128 ぼっかけうどん♪
1128 ぼっかけうどん
牛すじとコンニャクを煮込んだ ぼっかけ をうどんにかけて 簡単料理 節約料理 う...
材料: 牛すじ コンニャク 水 味の母 酒 みりん 砂糖 醤油 和風...
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Snapdishの料理写真:万能つゆ(自家製めんつゆ)
万能つゆ 自家製めんつゆ
これがあれば何でも作れます めんつゆや天つゆは水で薄めるだけ 煮物は出汁をとる必...
材料: 醤油 味醂 混合だし
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Snapdishの料理写真:ライスグラノーラ 和風だしおにぎりで朝食!!
ライスグラノーラ 和風だしおにぎりで朝食
ライスグラノーラ 和風だし味を炊いたお米に混ぜておにぎりにしてみました 和風だし...
材料: ご飯 ライスグラノーラ和風だし味 赤だし味噌汁 もやしと小松...
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Snapdishの料理写真:茄子と茗荷の和風炒め
茄子と茗荷の和風炒め
今日はないけど ピーマンを入れるとメチャ美味しい 出来立ても好きだけど 一晩寝か...
材料: 茄子 茗荷 サラダ油または胡麻油 和風ダシ 砂糖またはみりん...
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Snapdishの料理写真:なすと油揚げのそうめん🍀
なすと油揚げのそうめん
お昼ご飯 このそうめんって香川の郷土料理 って事を初めて知りました いい歳して知...
材料: そうめん なす 油揚げ これうまつゆと水
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Snapdishの料理写真:卵とじかけご飯
卵とじかけご飯
検診前日で消化のよいものと言われたけれど お腹ペコペコで食べた気になりたかったた...
材料: 顆粒昆布だし 塩こうじ 水 豆腐 卵 小松菜 ご飯
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Snapdishの料理写真:ほうとう
ほうとう
友達に頂いた ほうとうを調理しました 年に何度かは食べたい味です やわらかく煮え...
材料: ほうとうの麺 300g 添付の味噌2袋 かぼちゃ8分の1 人...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ご飯!
秋刀魚ご飯
一人一人にこんな感じでよそりました すだちを絞ってかけて食べると味が引き締まりさ...
材料: 米 だし汁 秋刀魚 生姜 塩 醤油 サラダオイル すだち
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Snapdishの料理写真:白菜と牡蠣のゆるゆるジュレ♪ヽ(´▽`)/
白菜と牡蠣のゆるゆるジュレ
暑かったので涼しげにしてみました
材料: 白菜 牡蠣 白ワイン レモン汁 塩 胡椒 ゼラチン レモンの...
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Snapdishの料理写真:茄子とイカ下足の焼き浸し( ˙▿˙ )生姜マシマシで!
茄子とイカ下足の焼き浸し   生姜マシマシで
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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Snapdishの料理写真:ホタテと菜の花の炊き込みご飯
ホタテと菜の花の炊き込みご飯
味付けが薄ければ お好みで醤油をかけて 食べても美味しいです
材料: 菜の花 帆立 だし めんつゆ あれば帆立の粉末出汁
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