ウチのバジル がたくさん成長してるのでその を使ったものを作ろうと 本物のガパオ...
材料: 鷄むね肉 塩 片栗粉 なす ピーマン 赤ピーマン カシューナ...
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ナスとピーマンを一緒に炒めた いつもの甘味噌炒めに 隠し味のバターを加えたら コ...
材料: ナス ピーマン 合わせ味噌 オイスターソース みりん 砂糖 ...
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義理のお母さんにもらった金山寺がとってもおいしくて作り方を教えてもらいました 金...
材料: 金山寺用麹 米 麦 大豆など にんじん きゅうり ごぼう 生...
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泉州の水茄子をたくさんいただきました 豚肉と炒めて肉味噌にし寿司揚げに詰めてカリ...
材料: 寿司揚げ 水茄子 豚バラ肉 調味料 八丁味噌 砂糖 醤油 す...
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我が家の定番ドライカレー いつも大量に作って 夕飯 朝 昼やお弁当 小腹が空いた...
材料: 牛ひき肉または合いびき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく バタ...
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実家で穫れた茄子を使って生鮭と甘じょっぱい炒め物にしてみました 身体が疲れている...
材料: 生鮭 茄子 小麦粉 葱の微塵切り 生姜の微塵切り オイスター...
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なすはレンチンで 他は火を使わない夏のお味噌汁 鯖缶は汁ごと使ってDHAやEPA...
材料: なす 大根おろし 大葉 千切り 鯖缶 味噌 和風だし 顆粒 ...
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12月9日は 大黒様のお歳夜 です ほんとに 一部の地域だけ の 昔からの風習な...
材料: 納豆 豆腐 なめこ 長葱 納豆汁の素 水煮山菜ミックス せり...
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美しい彩りと野菜の食感 赤味噌 を使ったゼリーのほどよい塩気が食欲をかき立てる一...
材料: なす トマト 赤パプリカ 黄パプリカ ゴーヤ オリーブオイル...
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