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手料理
- 2020/08/20
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鷄むねとナスピーマンのナッツガパオ炒め🇹🇭
レシピ
材料・調味料 (２人分)
作り方
- 1
- 鶏肉をひと口大の削ぎ切りにして▲をまぶし、油（大さじ1/3）で炒めて一度取り出す。
- 2
- なす・ピーマン・赤ピーマンは乱切りにして、油（大さじ２）で炒める。
- 3
- ②に①を加え、カシューナッツと◆も加えて絡むまで炒め、最後にバジルを加えてさっと炒める。
ポイント
＊味付きナッツの代わりに、素焼きのナッツとチリパウダーやタイカレースパイスを使っても。
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ナッツはおつまみ用のチリライム味のカシューナッツを使いました〜😅
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