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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し、みずほさんの新玉とワカメのサラダ、ホクホクゴボウの天ぷら、ちくわとカイワレの梅マヨゴマ和え、かぶの豆腐そぼろ炒め、ひじき煮🍺
本日の晩酌 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し みずほさんの...
遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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Snapdishの料理写真:レンチン梅ひじきふりかけでおむすび🍙
レンチン梅ひじきふりかけでおむすび
乾燥芽ひじきです 海藻食べようと思ってもなかなか摂取しにくくて ごはんに海苔とか...
材料: 乾燥芽ひじき 戻す水 醤油 砂糖 鰹節 いりごま 梅干し も...
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Snapdishの料理写真:「きのことベーコンのガレット風」
きのことベーコンのガレット風
とろーり卵が食べたくて作りました 春巻きの皮を使うのでパリパリで美味しいです I...
材料: 春巻きの皮 霜降りひらたけ 舞茸 えのき茸 おかひじき ベー...
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Snapdishの料理写真:梅の実ひじき   大好きな博多土産を再現してみました🍀
梅の実ひじき 大好きな博多土産を再現してみました
博多に行くと 必ずお土産に買う 梅の実ひじき ごはんのお供に最高です 我が家では...
材料: ひじき カリカリ梅 水 醤油 味醂 酒 酢 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:おにぎり天ぷら
おにぎり天ぷら
nippnさんから頂いた天ぷら粉華さくりを使って おにぎり天ぷら作ってみました ...
材料: ご飯 あごのだし塩 紅しょうが 華さくり天ぷら粉 冷たい水
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Snapdishの料理写真:🥕息子のきんぴらごぼう🥕
息子のきんぴらごぼう
息子のきんぴらごぼう 息子の豚丼のお供に きんぴらごぼうも一緒に作りました おひ...
材料: 米油 ごぼう千切り にんじん千切り 水 ねこぶだし ザラメし...
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Snapdishの料理写真:具沢山 白和え
具沢山 白和え
けっこう前に作った料理 友人の料理屋テイクアウトで 枝豆の入った白和えがとても美...
材料: 木綿豆腐 ひじき 人参 枝豆 コーン これうまつゆ すりごま
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Snapdishの料理写真:今日は洋風?人参ひじきサラダ
今日は洋風 人参ひじきサラダ
美味しい空豆が手に入ったので 先ずはサラダです マンゴーソースの甘味と酸味 バル...
材料: 人参 空豆 鳥笹身 塩 酒 芽ひじき バルサミコ マンゴーソ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの梅煮
ひじきの梅煮
ひじきで新しい味を 梅干し入れてみたら さっぱり美味しい 長ひじきも 戻してから...
材料: ひじき 人参 だし醤油 梅干し ごま油 舞茸
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどき
手作りがんもどき
山芋がなかったのでつなぎは片栗粉だけですがちゃんと崩れずに揚げられました
材料: 木綿豆腐 戻して水気を絞った芽ヒジキ 人参 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:自家製♡梅ひじきおにぎり
自家製 梅ひじきおにぎり
手作り梅ひじきです おにぎり弁当でどうぞ
材料: 乾燥ひじき 1袋 カリカリ梅 1袋 はちみつ梅 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーのサラダ
チキンソテーのサラダ
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: トマト 一口大 黄パプリカ スライス アスパラ 2 3cm ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮リメイク🍀豆腐ハンバーグ
ひじき煮リメイク 豆腐ハンバーグ
ひじき煮物リメイクの定番だね はてるちゃんの参考 刻んだ玉ねぎをオリーブオイル ...
材料: ひじき煮物 ひき肉 生姜すりおろし 片栗粉 豆腐
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Snapdishの料理写真:レモン酢豚定食☆
レモン酢豚定食
酢の代わりにレモンたっぷり酢豚 レタスと海苔のサラダ ひじき煮 栗ご飯 すり身と...
材料: レモンたれ ポッカレモン 豆板醤 コチュジャン めんつゆ か...
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