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Snapdishの料理写真:牛蒡ポタージュ
牛蒡ポタージュ
新牛蒡と新玉ねぎの優しい野菜の甘みを味わうスープです 牛蒡の香りもプーンとします...
材料: 新牛蒡 新玉ネギ じゃが芋 なければご飯大1 バター 生クリ...
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Snapdishの料理写真:マスカルポーネのヨーグルトチーズケーキ
マスカルポーネのヨーグルトチーズケーキ
自分が作るケーキの中で トップクラスに大好きなケーキです 下にはオレオを砕いたも...
材料: オレオクッキー 大袋 バター 常温 マスカルポーネ 常温 グ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
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Snapdishの料理写真:葉付き人参のクミン風味炊き込みライス 麦入り
葉付き人参のクミン風味炊き込みライス 麦入り
葉っぱが立派に付いた有機人参 細め が届いたので葉も生かして洋風の炊き込みご飯に...
材料: 米 麦 人参 人参の葉 クミンシード バター 粗塩 水 顆粒...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとかぶのカルパッチョ(*Ü*)و✩*.゚ミルフィーユ仕立て💗
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:私のマドレーヌ💕卵白救済🚑
私のマドレーヌ 卵白救済
溶かしバターで簡単なのに美味しいマドレーヌ出来ました 艸 ハンドミキサー使わない...
材料: 卵白 グラニュー糖 無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル
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Snapdishの料理写真:ラングドシャ風♡抹茶.プレーン味
ラングドシャ風 抹茶 プレーン味
余った卵黄どうすんねん って事で 全卵使ってラングドシャ風のサクサクかる いクッ...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル バター 粉砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:ビールのおともに💓ガーリックシュリンプ❤️
ビールのおともに ガーリックシュリンプ
ネコビール フルーティで海老ちゃんとすごく美味しかった o ビール当たりますよう...
材料: ブラックタイガー ニンニク 塩 白ワイン バター オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのみそマリネサラダ
サーモンのみそマリネサラダ
セルクル型を使って サーモンのみそマリネサラダを新じゃがをマッシュポテトしたもの...
材料: 新じゃが 牛乳 バター 塩 胡椒 サーモン刺身用 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:合鴨と小松菜のガリバタうまつゆ炒め
合鴨と小松菜のガリバタうまつゆ炒め
おはようございます 昨夜 作りました 合鴨と小松菜をバターとガーリックで炒めて ...
材料: カット合鴨 鍋物用 小松菜 にんにく バター ヤマサこれ う...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の桜えびあんかけ淡雪仕立て〜揚げ春雨を敷いて〜
牡蠣の桜えびあんかけ淡雪仕立て 揚げ春雨を敷いて
桜色の生姜でぽかぽかあんかけ ってこんなに赤くなるとは思わなんだ www 桜海老...
材料: 牡蠣 片栗粉 桜えび餡 桜えび 生姜 水 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:黒糖とメープルシロップのミニクグロフケーキ♪〜アーモンドプードル消費のため😁
黒糖とメープルシロップのミニクグロフケーキ アーモンドプ...
使いたかったクグロフ型 ミニを つ買いまして 初焼きです アーモンドプードル多め...
材料: アーモンドプードル 薄力粉 BP 黒糖 バター 卵 メープル...
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Snapdishの料理写真:ルゥから作ったキノコ入りハヤシライス❤
ルゥから作ったキノコ入りハヤシライス
朝作って 夜食べる頃には美味しくなる 旦那さんが大好きなハヤシライスです
材料: 牛肉 しめじ たまねぎ バター トマトジュース デミグラスソ...
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Snapdishの料理写真:鶏もものタバカ、アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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