パンナコッタの甘みとして 糀甘酒 を使いました 深みのある甘さに仕上がっています...
材料: 牛乳 生クリーム 糀甘酒 アガー スイカ はちみつ
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こんなに暑いと熱いものも食べる気にならず ヒンヤリお惣菜にしました 出来上がって...
材料: 冬瓜 ミニトマト 湯むき 小松菜 茹でる 焼き海老 生姜 す...
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豆腐 TOFUでまたまた豆腐まみれのチキンナゲットです でも柔らかくふんわり仕上...
材料: 鶏ミンチ TOFUミート 豆腐 中華スープの素 醤油 にんに...
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家族からオイルベースのきのこパスタを食べたいってリクエストで作りました 黄色いお...
材料: ベーコン しめじ えりんぎ 舞茸 しいたけ 玉ねぎ にんにく...
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2月3日 大豆ミートをたっぷり体験 オンラインイベント でご紹介した 講師のソイ...
材料: 大豆のお肉の下処理 大豆のお肉 乾燥ミンチ a すりおろし生...
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夜食 風邪っぽいので ニンニクと生姜を効かせて 濃厚さをプラスするのに牛乳を入れ...
材料: マルちゃん正麺 味噌味 水 牛乳 ごま油 豆板醤 すりごま ...
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こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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おばあちゃんの餡 アボカド チーズ 2人でせっせこ餡を包み 2種の餃子を一気に焼...
材料: ひき肉 にら キャベツ 卵 にんにく しょうが ごま油 だし...
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