餃子の皮としその葉で餃子のたねを巻くだけです しその葉の香りがさわやかでさっぱり...
材料: 牛豚ミンチ しその葉 キャベツ ニラ おろし生姜 チューブ ...
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この間ムース用フイルムを購入したので 今年のクリスマスはムースにしてみました 最...
材料: ブルーベリー冷凍 グラニュー糖 クリームチーズ 生クリーム ...
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2025 09 21 日 今日は冷凍庫で簡単に仕込めるジェラートを作ってみました...
材料: りんごジャム 牛乳 マスカルポーネ ヨーグルト 無糖 レモン...
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昨夜の主菜です 新じゃがを使ったシンプルな洋風煮物 バターの香りが食欲をそそりま...
材料: 鶏手羽先 手羽中や手羽元でも可 新じゃがいも にんにく グリ...
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カボチャの甘みを生かした やさしいお味の茶碗蒸しです 冷やしていただいてもおいし...
材料: カボチャ 卵 海老 鶏ささみ かまぼこ 三つ葉 ゆず 水溶き...
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インドカレー屋さんのトマトスープが美味しくて自分なりに調べて作ってみました 一口...
材料: 刻んだトマト 刻んだジャガイモ 刻んだ玉ねぎ 刻んだニンニク...
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今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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鯵がお安くなっていたのでアクアパッツァにしてみました あさりは入ってないけど鯵と...
材料: 鯵 むきエビ ミニトマト しめじ ニンニク エクストラバージ...
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いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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ケンちゃん豆腐 賞味期限がやばばばば 慌てて消費 ということで 豆腐ソースにして...
材料: ケンちゃん豆腐 糀甘酒 明太子マヨネーズ 三島食品 あかり
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ミレービスケットを使った一口サイズのカボチャのプチモンブランを作りました ミレー...
材料: レミービスケット 白餡 カボチャペースト はちみつ ラカント...
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トトロに出てくるあの黒い子です 凄くすごーく 型抜きがしたい衝動にかられて久しぶ...
材料: チョコ バター ケーキ用マーガリン 薄力粉 ココアパウダー ...
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