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ウチは冬でも冷たいお蕎麦 今年は十割蕎麦 今年も かな 天ぷらはかき揚げだけマス...
材料: そば 乾 海老 玉ねぎ 人参 春菊 かぼちゃ 薄力粉 水 薄...
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先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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銀座三洲屋さんの看板メニューのアレンジアテ 5日連続のアテ作りで仕事の憂さを晴ら...
材料: 鶏肉 椎茸 春菊 豆腐 牡蠣 ガラスープ 薄口醤油 塩
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夕べ 栃尾揚げの白味噌仕立ての和風キッシュを作りました 息子は 油揚げか とショ...
材料: 栃尾揚げ 絹揚げ 鶏そぼろ 玉ねぎの小口切り 白ネギの千切り...
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スンドゥブチゲとは 豆腐チゲです 寒い日が続くので 生姜を効かせてスンドゥブチゲ...
材料: 豆腐 豚肉 キムチ 白ネギ 人参 しいたけ ニンニクすりおろ...
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春菊のサラダ 春菊 パプリカ 新玉ねぎ 胡瓜 ごま油 お好きなドレッシング 生の...
材料: 生春菊 パプリカ 新玉ねぎ 胡瓜 和風ドレッシング ごま油
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