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Snapdishの料理写真:春キャベツでザワークラウト、仕込み中。
春キャベツでザワークラウト 仕込み中
近くのスーパーで旬の春キャベツがひと玉 99だったので ザワークラウトに 一週間...
材料: キャベツ 塩
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀チーズ玉ねぎ添え焼き鮭
味噌 チーズ玉ねぎ添え焼き鮭
新玉ねぎをつぶみそとレモンでマリネして作り置き 味噌 と相性の良いチーズで和え ...
材料: 新玉ねぎ つぶみそ レモン汁 カッテージチーズ 生ハーブ フ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:中華ポテトにひとふり!
中華ポテトにひとふり
久々に大学イモでも と思ったけど 水飴もあるので中華ポテトにしました ひとふりの...
材料: サツマイモ 砂糖 水飴 塩
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Snapdishの料理写真:これは自信作❗️ホタルイカとセロリのヤキージョ(焼き〜じょ😆)
これは自信作 ホタルイカとセロリのヤキージョ 焼き じょ
今年もホタルイカか て てきましたね 富山湾のはまた これからて すか 旬の味覚...
材料: ホタルイカ ボイル セロリ ニンニク パン粉 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:四季豆と茄子の中華風炒め
四季豆と茄子の中華風炒め
茄子が安かったので
材料: 茄子 四季豆 豚バラ薄切り ニンニク 醤油 酒 砂糖 オイス...
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Snapdishの料理写真:カボチャとじゃがいものチーズ焼き*ホッケのほぐし混ぜ御飯
カボチャとじゃがいものチーズ焼き ホッケのほぐし混ぜ御飯
カボチャとじゃがいもをスライスしてチーズたっぷりかけて焼いただけでめちゃうまおか...
材料: カボチャ じゃがいも とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:* 牡蠣とほうれん草のグラタン♪ by Aliceさん
牡蠣とほうれん草のグラタン  by Aliceさん
牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のグリル  チーズとトマトのバルサミコソース。
椎茸のグリル チーズとトマトのバルサミコソース
椎茸好き バルサミコ酢好きにはたまらない ヘルシーで美味しい椎茸のグリル
材料: 大きめ椎茸 トマト 粉チーズ オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:大葉と梅のお好み焼き風♪お隣さん情報(*⌒▽⌒*)
大葉と梅のお好み焼き風 お隣さん情報
お庭の大葉に花が咲き出しました 葉っぱがわんさかなのよ ってお隣さんと話してたら...
材料: 小麦粉 水 卵 昆布茶 麺つゆ 大葉 豚バラ 梅干し 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
今日の 冷凍トマト2品目
材料: 豚肉ロース ニンニク スライス ソース 冷凍トマト 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.~
長男Dk 1弁to
おはょございます アスパラ肉巻き コストコのステーキiyoタレで 厚焼き卵 うず...
材料: 竹輪 鶉 昆布つゆ 片栗粉 青海苔 白ゴマ 爪楊枝
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Snapdishの料理写真:パリッと焼いた鶏の万能ソースがけ
パリッと焼いた鶏の万能ソースがけ
万能ソースはさっぱり和風ソース 色々な料理に使えます
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル 大根おろし 万能ネギ 小口切り え...
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