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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(リベンジ)
栗の渋皮煮 リベンジ
NHKきょうの料理 で紹介された3名の栗の渋皮煮のレシピを参考に作りました 工程...
材料: 栗 3170kcal 塩分3 9g 栗 重曹 三温糖or上白...
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Snapdishの料理写真:鯛と菜の花のお寿司他3本
鯛と菜の花のお寿司他3本
少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチタイプで ジャージャー麺  #大豆のお肉
大豆のお肉ミンチタイプで ジャージャー麺 大豆のお肉
マルコメさんから大豆のお肉をいただきました ちょうど中華麺が 玉余っていたので ...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 中華麺 きゅうり 長ネギ 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:マグロのカリカリ揚げ、香味ソース
マグロのカリカリ揚げ 香味ソース
今日は マグロのステーキ と 決めていましたが 鯨のユッケを作ったので 思いっき...
材料: マグロ お刺身用短冊 片栗粉 水 醤油 香味ソース 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:醤油ダレがご飯に合う♪和風ポークチャップ
醤油ダレがご飯に合う 和風ポークチャップ
思いを込めて ホワイトデーに作りたいお料理ネタ
材料: 豚肩ロース 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニク 薄切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の米酢煮
手羽元の米酢煮
晩飯に唐揚げにしようと解凍していた手羽元 ビールを買いに行ったら刺身半額があって...
材料: 冷凍 手羽元 人参 カボチャ 水 みりん 酒 醤油 砂糖 ゆ...
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Snapdishの料理写真:カンロ飴の筍ごはん
カンロ飴の筍ごはん
Apr 12 2022 カンロ飴の筍ごはん あり kanro pr カンロ飴食堂...
材料: 米 筍 アク出しで煮た 油揚げ 顆粒だし 醤油 白だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
本だけ残った茄子を麻婆にしました 豆豉があった方が美味いんだろ な
材料: 茄子 挽肉 長ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 XO醬 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとコンニャクと鶏肉きんぴら
ごぼうとコンニャクと鶏肉きんぴら
きんぴら
材料: ごぼう にんじん 鳥もも肉 ごま油 鷹の爪 白ゴマ 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:煮物でクリスマス❄️
煮物でクリスマス
色が淋しかったので クコの実を加えちゃった
材料: 鶏胸肉 又は鶏モモ肉 レンコン さつまいも 割烹白だし ヤマ...
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Snapdishの料理写真:味ご飯と竜田揚げ弁当
味ご飯と竜田揚げ弁当
Lunch 味ご飯と竜田揚げ弁当 帆立としめじの炊き込みご飯 鶏肉の竜田揚げ 大...
材料: 鶏肉 モモ肉 醤油 酒 みりん 砂糖 おろし生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
マルコメタイアップ投稿 今日はお天気が良くて暖かかったですね 桜も今週いっぱいか...
材料: 豚肉 もも肉 玉ねぎ にんじん パプリカ 赤 パプリカ 黄 ...
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Snapdishの料理写真:中華冷菜(きゅうりとくらげ、海老のガーリック炒め、ホタテのネギソース)
中華冷菜 きゅうりとくらげ 海老のガーリック炒め ホタテ...
中華冷菜3品を作りました  きゅうりとくらげのナムル風 海老のガーリック炒め ホ...
材料: 海老 殻付き ホタテ クラゲ きゅうり 生姜 長ネギ 白い部...
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Snapdishの料理写真:茄子入りしょうが焼き
茄子入りしょうが焼き
いつものしょうが焼きに茄子を入れただけ 茄子を薄く切ってみたらお肉とも合って美味...
材料: 茄子 豚肉 しょうが焼き用じゃなくてもOK しょうが チュー...
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