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Snapdishの料理写真:蒸し肉ジャガ
蒸し肉ジャガ
肉ジャガは煮物だとばかり思っていたけど蒸すと野菜そのものの旨みが引きたつ もう肉...
材料: 豚挽肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ インゲン 酒 砂糖 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:苺のシフォンサンド🍓✨
苺のシフォンサンド
大好きです おやつに苺のシフォンサンドを作りました 卵をたくさんいただきました ...
材料: 20センチシフォン型です 卵黄 きび砂糖 オイル 苺ピューレ...
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Snapdishの料理写真:できたよ👍パンっ1丁!   豆腐パン リベンジ!リュスティック製法で落ち着きました。
できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
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Snapdishの料理写真:レモンカードのサマータルト
レモンカードのサマータルト
SnapDish 3000投稿記念 ありがとうございます これからも楽しくお料理...
材料: タカナシ生クリーム クリームチーズ クックゼラチン 水 レモ...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:サンマ塩焼き、厚揚げのキノコあんかけ、大学芋、ひじき煮
サンマ塩焼き 厚揚げのキノコあんかけ 大学芋 ひじき煮
サンマにさつま芋にキノコって 秋やなぁ 厚揚げのあんかけの味付けは ポン酢と昆布...
材料: 厚揚げ キノコ なめこ ポン酢 昆布茶
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:麺が違っても美味しい♬素麺deナポリタン
麺が違っても美味しい 素麺deナポリタン
麺類を控えるようになってから パスタは殆ど食べなくなった私 でも 無性に食べたく...
材料: 素麺 オリーブオイル バター 玉ねぎ ピーマン ソーセージ ...
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Snapdishの料理写真:ミートパスタ&ロールキャベツ
ミートパスタ ロールキャベツ
友達が遊びに来てくれたので作りました
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Snapdishの料理写真:栗かぼちゃの濃厚ケーキ。
栗かぼちゃの濃厚ケーキ
生クリーム不要なのに濃厚で す
材料: 栗かぼちゃ 無塩バター 薄力粉 振るっておく 砂糖 牛乳 卵
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Snapdishの料理写真:皮から作るパリパリ餃子
皮から作るパリパリ餃子
パリッ モチっと仕上がりました 皮は節約の為 薄力粉でてづくりしました 焼き方は...
材料: 皮 16個分 薄力粉 塩 熱湯 片栗粉 タネ ひき肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:これうまハニーマスタードソースでペンネのサラダ🥗
これうまハニーマスタードソースでペンネのサラダ
冷蔵庫にあるものでペンネのサラダを作りました 鶏胸肉は酒蒸しに 新玉ねぎ 人参 ...
材料: 新玉ねぎ 人参 セロリ ラディッシュ トマト お好きなサラダ...
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Snapdishの料理写真:HMでくずれにくい玉子サラダのフライ🥚
HMでくずれにくい玉子サラダのフライ
以前レシピ投稿した 玉子サラダのフライ は 成形する時にくずれやすかったので マ...
材料: ゆで玉子 ツナ缶 マッシュポテト コーン 玉ねぎ 微塵切り ...
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