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Snapdishの料理写真:リセット晩ごはん
リセット晩ごはん
今夜のリセット和食です 鮎の塩焼き 冷しゃぶサラダ ピーマンとおじゃこの生姜炒め...
材料: ピーマン 細切り ちりめんじゃこ 生姜 細切り すし酢 白だ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでイカのフィデウア(パスタのパエリア)
万能味ソースでイカのフィデウア パスタのパエリア
万能味ソース味がご飯にも焼きそばにも絶対合いそうに思って こんな感じのものに ツ...
材料: 2 3人分 スパゲッティ 1 4mm つぼ抜きイカ エリンギ...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯〜おうちシェフpro大活躍の巻
晩ご飯 おうちシェフpro大活躍の巻
今宵のご飯です 煮魚 カレイ まるごと玉ねぎ 大豆のお肉あんかけ 玄米ご飯 電気...
材料: 新玉ねぎ 水 だしの素 醤油 甘酒 大豆のお肉ミンチ乾燥タイ...
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Snapdishの料理写真:スルメイカと大根おろしの炊き込みご飯
スルメイカと大根おろしの炊き込みご飯
スルメイカ あたりめ と大根おろしを水分ごと炊き込む 初チャレンジ スルメイカは...
材料: 米 スルメイカ あたりめ 大根 酒 白だし 小ねぎ 小口切り
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Snapdishの料理写真:なすのぽん酢浸しです。甘み加減が、お酢を程よく効かせてくれます☆
なすのぽん酢浸しです 甘み加減が お酢を程よく効かせてく...
酢っぱ過ぎるのが みんなちょっと苦手なので スーパーマイルドのぽん酢を使ってみま...
材料: なす ごま油 砂糖 昆布ぽん酢 味の素 小口ねぎ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:3種麹のしっとりローストポーク
3種麹のしっとりローストポーク
麹にはビーフよりポークが合う気がします 安いし 笑
材料: 豚塊肉 今回は肩ロース肉 甘麹 塩麹 醤油麹 ソース 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:芝海老とガーリック  セモリナ粉のフリット
芝海老とガーリック セモリナ粉のフリット
かっぱえびせん イタリアン風かな 味付け濃いめでビール がたまらん
材料: 芝海老か小さめの海老 クレイジーソルト ニンニクパウダー セ...
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:イースターのマスタードエッグ
イースターのマスタードエッグ
デンマークでシェフとして活躍するマリエさんのレシピ イースターには ランチには卵...
材料: 卵 ベーコン 小麦粉 バター マスタード 牛乳 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:チーズと長芋とみょうがの簡単和え
チーズと長芋とみょうがの簡単和え
チーズを使った一品を作ってみました 結果チーズを使ってみたと言った方が良いのかし...
材料: みょうが 1つ シソの葉 適当 長芋 5センチほど スティッ...
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Snapdishの料理写真:choco banana cake.♡
choco banana cake
バナナ風味のみるくプリン作ってぐちゃぐちゃになったバナナ捨てるの勿体無いからリメ...
材料: 薄力粉 BP ココアパウダー バター 砂糖 卵 ぐちゃぐちゃ...
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Snapdishの料理写真:酢玉ねぎ
酢玉ねぎ
酢玉ねぎでやせる 病気が治る という 本を発見 もちろん買いました ちょっと前で...
材料: 玉ねぎ 塩 蜂蜜 お好みの酢 カレー粉
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Snapdishの料理写真:昆布つゆ de わらびのかみかみ和え☆
昆布つゆ de わらびのかみかみ和え
山菜がいっぱい採れる季節になりました battymamaは 実は山菜がちょっぴり...
材料: わらび にんじん キャベツ さきいか 昆布つゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:キャベツ畑の鶏🐓
キャベツ畑の鶏
これは ずいぶん昔 何十年も前 のレミさんのレシピです 見た目は凝ってるけど と...
材料: 鶏モモ肉 ベーコン キャベツ クリームソース チキンスープ ...
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