今日は ブリを照り焼きにするか カツにするか 悩んだ結果 息子が食べたいのはカツ...
材料: ブリ 醤油 酒 みりん 砂糖 おろし生姜 卵 薄力粉 水か牛...
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昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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タイトルだと見当つかないかもしれませんが 酢豚と思うと想像つきますよね でも 酢...
材料: ミートボール 茄子 ピーマン パプリカ アスパラ スナップえ...
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新鮮な白菜があると必ず作る一品 ピリ辛で美味しいですよー あつい夏に最適 火を使...
材料: 白菜 ツナ缶 ネギ 調味料 砂糖 醤油 酢 ごま油 豆板醤 ...
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家ご飯のメニューを考える時 お弁当のおかずを考える時 主菜を何にするかをまず考え...
材料: レンジハンバーグ材料 豚ひき肉 絹豆腐 玉ねぎ みじん切り ...
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仲良し飯店 牛肉とブロッコリーのオイスター炒めです 下味を付けた牛肉がじゅわ っ...
材料: 牛肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉 ブロッコリー 椎茸...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 筍 皮付き 2番だし 味醂 薄口醤油 木の芽 白味噌 スキム...
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