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風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました
材料: 牛ホホ肉 赤ワイン 玉ねぎ ニンニク バター ブイヨン セロ...
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簡単な煮込みですが ボリュームもあり パーティなどにぴったりだと思います
材料: 豚肩ロース かたまり 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオ...
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なすとズッキーニが美味しくなる ラタトゥイユ ぱぱっとこれ うま つゆで美味しく...
材料: なす ピーマン 玉ねぎ トマト にんにく ぱぱっとこれ うま...
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超簡単ピクルスを考えていたら閃いた なので 早朝からレンジでピクルス作り 笑 ビ...
材料: カリフラワー 水 お酢 砂糖大さじ ターメリック ローレル ...
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久しぶりに煮込みハンバーグにしました 紫白菜か売ってたので 紫白菜のコールスロー...
材料: デミソース 玉ねぎ にんにく セロリ トマト缶 ウスターソー...
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ウチのタコミートはいっつも豆腐で作ります 冷凍庫に入れてた豆腐があったので使っち...
材料: 豆腐 オリーブオイル 米油 サラダ油でも にんにく 生姜みじ...
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フランス牛ヒレ肉 フォアグラ 黒トリュフ ぺリゴールソースとジャガイモにこよなく...
材料: 牛赤身 フォアグラ じゃがいも 牛乳 生クリーム コンソメ ...
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あっさりテイストですが ちょっぴり芳醇で濃くもしっかりある ちょっぴりオサレ な...
材料: パスタ キャベツ 鶏ひき肉 玉ねぎ粗みじん切り 舞茸 ニンニ...
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実習のねらい 洋風炊込み飯の要領 米の炒め方 昭和の味だった チキンピラフ ...
材料: 米 バター 玉ねぎ とり肉 塩 こしょう スープ 塩 トマト...
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疲れた時は野菜 と思って ポトフ作ろ と 人参と鳥肉 舞茸まで入れてから 葱の存...
材料: 南瓜 マヨネーズ コンソメ 塩コショウ ヨーグルト
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市販のデミグラスソースとトマトペーストを使ってラグーソースを作りました 簡単で美...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ ニンニク ラム酒 市販のデミグラスソ...
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