見た目よりしっかり味なのでおかずとしてちゃんと成立します 出汁として昆布茶を使用
材料: キャベツ ちりめんじゃこ 水 みりん 酒 塩 昆布茶 薄口し...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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おからサラダ 本日えんどう豆 人参 魚肉ソーセージ入り 人参のラペ 新玉ねぎのカ...
材料: キュウリ 出汁 塩 醤油 みりん 酒 砂糖 お酢 生姜
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赤と緑の2色のピーマンがあったので 大豆ミートと一緒に中華風炒めにしました 大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 乾燥 おろし生姜 おろしにんにく ...
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久々にレシピ考えたよー このタレ にも合いそう こんにゃくマッキーはお腹にもたま...
材料: 豚ロース薄切り こんにゃく ニンニク 片栗粉 ごま油 赤味噌...
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先日のオンライン忘年会での一品 そしてやっぱり鶏肉 笑 海老辣醬の辛味が効いて ...
材料: 鶏モモ肉 キノコ類 海老辣醤 醤油 酒 みりん やさしい味わ...
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小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
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料理酒としてジムビームのウィスキーを使用してます 口に入れた瞬間にほんのり香る感...
材料: もも肉 ウィスキー 醤油 みりん 生姜 小麦粉
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