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Snapdishの料理写真:厚揚げで和風甘味噌麻婆👲 #ごはんがすすむくん
厚揚げで和風甘味噌麻婆 ごはんがすすむくん
昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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Snapdishの料理写真:レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴらを作りました 糸が引き粘りも出る蓮根だったので美味しかったです
材料: レンコン いりこだし 昆布だし 酒 みりん 砂糖 醤油 炒り...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とおからのミートローフ
ひき肉とおからのミートローフ
おからを使って 塩の代わりに塩麹割を使用
材料: 合挽き肉 おから 玉ねぎ 塩麹 胡椒 ナツメグ 卵 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:揚げナスとエリンギの香味だれ
揚げナスとエリンギの香味だれ
冷蔵庫で冷やしてからいただきます
材料: ナス ネギ エリンギ 醤油 みりん 砂糖 ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
お腹の痛い娘に お腹にやさしい食べ物を ハートの小鉢は娘の陶芸体験作品 材料も分...
材料: 卵 だし汁 だしの素 塩 みりん 長ネギ ぶなしめじ 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 で豆腐の味噌漬けを作りました 寝かせるほど濃厚にな...
材料: 木綿豆腐 A プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 A みりん
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Snapdishの料理写真:七夕お弁当
七夕お弁当
そぼろで天の川イメージしました この季節なので抗菌シートは必需品です
材料: 鳥ひき肉 しょうゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
男メシ 晩酌 回復食 断食 カレイ 煮魚
材料: カレイ ごぼう さやえんどう A醤油 Aみりん A酒 A砂糖...
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Snapdishの料理写真:本日の大皿 調味料3つ ずぼらブリ大根
本日の大皿 調味料 つ ずぼらブリ大根
そろそろ旬なブリ ちょっと濃いめに炊いて とろろ麦ごはんと食べました
材料: ブリのあら 大根 しょうゆ みりん しょうがチューブ 水
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Snapdishの料理写真:『自家製焼き肉のたれで☆お安い豚バラ焼き肉どーん』
自家製焼き肉のたれで お安い豚バラ焼き肉どーん
安かった豚ばらだったんですが 美味しかったです
材料: りんご 生姜 お醤油 みりん お酒 砂糖 にんにく オイスタ...
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Snapdishの料理写真:*シャキシャキ蓮根の梅紫蘇マヨサラダ*
シャキシャキ蓮根の梅紫蘇マヨサラダ
蓮根と紫蘇がマイブーム マヨでコクがありつつポン酢のおかげでさっぱり頂けました ...
材料: 蓮根 梅干 大葉 ポン酢 マヨネーズ 白胡麻
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Snapdishの料理写真:明太子ver.作りました(*^^*)塩こんぶの混ぜご飯で和風たらこオムライス*
明太子ver 作りました 塩こんぶの混ぜご飯で和風たらこ...
今日の昼ごはんです 以前アップしたレシピの明太子versionを作りました ある...
材料: aご飯 a塩こんぶ a白ごま 明太子 b水 b和風だし粉 b...
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Snapdishの料理写真:コストコ肉のローストビーフ
コストコ肉のローストビーフ
コストコで買った肩ロースのかたまりでまずはローストビーフ作りました クックパッド...
材料: 牛肉かたまり 玉ねぎ ニンニク 醤油 砂糖 酒 みりん バル...
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Snapdishの料理写真:レンコンバーグ
レンコンバーグ
たくさんレンコンがあったので レンコン
材料: 鶏挽き肉 レンコン 小松菜 卵 長ネギ 調味料 梅干し だし...
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