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Snapdishの料理写真:粒味噌でイカの刺身を韓国風にしたやつ🦑
粒味噌でイカの刺身を韓国風にしたやつ
よく貰うイカの刺身に飽きたので コチュジャンがなかったので豆板醤と粒味噌などで韓...
材料: コチュジャン 出汁醤油 ごま油 みりん
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Snapdishの料理写真:里芋の味噌そぼろ煮
里芋の味噌そぼろ
ねっとり里芋をそぼろで煮ました 埼玉県産の大きい里芋で 半分は豚汁に入れました ...
材料: 里芋 豚ひき肉 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 糀美人 西京...
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Snapdishの料理写真:鶏と根菜の煮物
鶏と根菜の煮物
先に投稿した 芋の子汁 で 半端だった糸こんにゃくを使って 煮物を作りました
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう 椎茸 糸こんにゃく 酒 てんさ...
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Snapdishの料理写真:簡単*絶品♡旬を楽しむ♪長ネギの麻婆あんかけ♡
簡単 絶品 旬を楽しむ 長ネギの麻婆あんかけ
こんにちは 今日は旬の長ネギを使ったレシピです 焼いてから蒸すので 香ばしさと甘...
材料: 長ネギ 豚挽き肉 生姜 みじん切り 味噌 みりん 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐のきのこあんかけ♪
揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
2014 11 7 豆腐料理の中でも 特に揚げ出し豆腐が大好きです 揚げ物は面倒...
材料: 豆腐 片栗粉 黒ゴマ えのき 3cmくらいに切る しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜のシューマイ
チンゲン菜のシューマイ
溜まり溜まったお写真の投稿に戻ります 5月の終わり位につくっていたチンゲン菜シュ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り 生姜汁 塩 胡椒 おからパウダー ...
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Snapdishの料理写真:夏の定番♡わが家のビビン素麺♪
夏の定番 わが家のビビン素麺
昨日のランチでした この間ひろママンのビビン麺を見て 食べたくなってたら 何やら...
材料: 素麺 鶏胸肉やササミorサラダチキンなど キュウリ もやし ...
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Snapdishの料理写真:🐓照り焼きチキン🐓ニンニクが効いてます💓
照り焼きチキン ニンニクが効いてます
大好きな合わせ調味料です 昨日の夕飯です ボリュームあるわ レシピはkaoさんの...
材料: もも肉 ニンニク 小麦粉 酒 合わせ調味料 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:かぶら蒸し
かぶら蒸し
かぶら蒸し美味しいですよね 寒い身体と心に染みます 道場六三郎のフードプロセッサ...
材料: かぶ 卵白 塩 海老 生たら だし 酒 みりん 醤油 塩 片...
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Snapdishの料理写真:夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
料理もお酒も大好きだけれど 夏バテで胃腸が疲れた時には 優しいお味の炒り豆腐がい...
材料: 豆腐 椎茸 人参 レンコン ピーマン 醤油 みりん 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
美味しくできました 味付けにはダシダ ハマってます
材料: 牛バラ薄切り 玉ねぎ 麺つゆ 水 砂糖 醤油 みりん ダシダ
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Snapdishの料理写真:味噌きゅう
味噌きゅう
炊きたてご飯にのせてどうぞ
材料: きゅうり 味噌 砂糖 みりん すりごま
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Snapdishの料理写真:ふわっふわっ豆腐ハンバーグ(甘〜い中華風あんかけ)
ふわっふわっ豆腐ハンバーグ 甘 い中華風あんかけ
まだ口腔内の炎症があるので柔らかい料理を作りたくて作りましたが 焼き目の部分は痛...
材料: 木綿豆腐 鳥モモ肉挽肉 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:豆板醤でピリ辛味噌焼きおにぎり
豆板醤でピリ辛味噌焼きおにぎり
今朝息子のお弁当用に炊いたご飯 きょうはいらないんだって わたしのお昼ご飯にしま...
材料: ご飯 合わせ味噌 みりん 李錦記豆板醤 ネギ 白ごま
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