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ゴーヤが旬最盛期 この時期のゴーヤは 青臭く無く ジューシー 厚揚げで作るのと水...
材料: ゴーヤ 厚揚げ 卵 ラカントS 胡椒 これうまつゆ 老抽王 ...
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むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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お酢があまりなかったので 味ぽんで漬けました ボウゼは軽く塩をしてあるものを使い...
材料: ボウゼの3枚おろし 味ぽん 米酢 砂糖 もち米ご飯 味ぽん ...
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これは娘の大好物 キレイな鶏もも肉がお安かったので 大根たっぷりで作りました 大...
材料: 鶏もも 大根 えき塩 穀物酢 かんたん酢 醤油 みりん 酒 ...
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おはようございます ずっとやってみたかった ロシアンルーレット的なちぎりパン 中...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 卵合わせて ドライイ...
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牛すじが手に入ったらどて煮が最高 私はご飯のお供 母はお酒のお供 お弁当 簡単料...
材料: 牛すじ 生姜スライス ネギの青い部分 こんにゃく 大根 ゆで...
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