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Snapdishの料理写真:揚げ春巻き2種〜(σ*'3`)σ
揚げ春巻き2種 3
今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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Snapdishの料理写真:蓮根と薩摩芋のデリ風甘酢あん
蓮根と薩摩芋のデリ風甘酢あん
茨城の特産品 蓮根と薩摩芋は皮ごと使用したデリ風のお惣菜です 鶏胸肉を入れてタン...
材料: androidx appcompat widget AppC...
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Snapdishの料理写真:🔷青森県野辺地かぶと厚揚げのサブジ🔷
青森県野辺地かぶと厚揚げのサブジ
立派な葉っぱがついた 青森県産野辺地葉つきこかぶ 生食がオススメらしく 味見で一...
材料: 厚揚げ かぶ 椎茸軸 エキストラバージン あればクミンシード...
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Snapdishの料理写真:フライドだいこん❤︎
フライドだいこん
大根を沢山頂いたので作りました やみつきにな ちゃう 大根 子ども達もパクパク ...
材料: 大根 醤油 にんにく マジックソルト
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
何か中華が食べたいと思って 手元にある中華のレシピ本を何冊か見ている時に息子から...
材料: 豚モモブロック 干し椎茸 ピーマン  玉ねぎ  人参  溶き...
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Snapdishの料理写真:豚こまの香味揚げ
豚こまの香味揚げ
うまいっ お弁当にもいける
材料: 豚こま みそ 醤油 みりん 砂糖 れもんの皮 せん切り しょ...
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Snapdishの料理写真:モモ肉?ジューシー鶏胸肉の唐揚げの作り方❤
モモ肉 ジューシー鶏胸肉の唐揚げの作り方
マヨネーズと火加減がポイント 一度試してみてほしいです o 思ったよりモモ肉並み...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 醤油 マヨネーズ 塩コショウ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:マキシマムで鶏ハム #宮崎のお肉屋さんが作った万能調味料 #マキシマム#マキシマムで鶏ハム#宮崎の調味料マキシマムで鶏ハム
マキシマムで鶏ハム 宮崎のお肉屋さんが作った万能調味料 ...
こんにちは 9日間のリフレッシュ休暇最終日 今日は娘とマンマミーア ヒア ウィー...
材料: 鶏胸肉 砂糖 マキシマム 付け合わせのお野菜
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当🍱#ゆずと醤油麹のから揚げ#焦がし醤油じゃこごはん#ビーツ酢漬け蓮根
娘とわたしのお弁当 ゆずと醤油麹のから揚げ 焦がし醤油じ...
おはようございます ゆずと醤油麹のから揚げ 焦がし醤油のじゃこごはん ビーツ酢漬...
材料: 鳥もも肉 醤油麹 ゆず果汁 片栗粉 揚げ油 刻んだ柚子の皮
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Snapdishの料理写真:厚揚げとひき肉の
  さっぱりバーグ*
厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
久々の投稿です 皆様の投稿を見に行けていない中での投稿 失礼致します 厚揚げたっ...
材料: 厚揚げ 合挽ひき肉 新玉ねぎ みじん切り 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と椎茸の南蛮漬け🎵
蓮根と椎茸の南蛮漬け
O さんの蓮根の南蛮漬けが食べたい と言うことで作ったよ 今日は椎茸も いよちゃ...
材料: 蓮根 椎茸 塩コショウ 小麦粉 かたくり粉 野菜を揚げ焼きす...
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Snapdishの料理写真:“畑のお肉”ソイから揚げのチョレギ和え
畑のお肉 ソイから揚げのチョレギ和え
高たんぱく質
材料: 不二製油 まめプラスB 創味 にんにく醤油たれ 薄力粉 SB...
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Snapdishの料理写真:梅酢味噌でワケギとカリカリ薄揚げぬた♪
梅酢味噌でワケギとカリカリ薄揚げぬた
ワケギが出てきたね サッと茹でて薄揚げをカリッと焼いたのと合わせて去年梅のシーズ...
材料: わけぎ 薄揚げ ぬたのタレ 擦りゴマ 練りゴマでもOK 白味...
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