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Snapdishの料理写真:ガンボ🇺🇸
ガンボ
学生時代の夏休み イリノイ州から冷房が効きすぎてるアムトラックに乗って一晩かけて...
材料: ルゥ 小麦粉 オリーブオイル又はバター 具 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとスナップえんどうのアンチョビソテー
新じゃがとスナップえんどうのアンチョビソテー
フォークの日 4月9日 簡単料理 おつまみ 野菜料理 焼く 炒め物 新じゃが ス...
材料: 新じゃがいも スナップえんどう アンチョビ にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:ウィンナーケチャップ スパゲッティ
ウィンナーケチャップ スパゲッティ
パスタを茹でるときにコンソメを入れます
材料: スパゲッティ コンソメ 玉ねぎ マイタケ ウィンナー ケチャ...
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Snapdishの料理写真:また辛いものを作ってみた😅

青唐辛子、にんにく、干しオキアミ、ナンプラー、レモン汁、コリアンダー、バジル、ひぇ~辛い❗

でも美味しい🤣

名付けて、青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストです😊
また辛いものを作ってみた 青唐辛子 にんにく 干しオキア...
こんばんは お疲れ様です 千葉県産の青唐辛子 火を入れなくても辛い Yumi ち...
材料: 青唐辛子 にんにく 干しオキアミ オリーブオイル ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:皮パリチキン🐓
皮パリチキン
今日はお弁当無しなので 昨日の夕食の皮パリチキン 以前はウナギのタレに漬け込んだ...
材料: 手羽先 コンソメキューブ ガーリックパウダー 塩胡椒 米油
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Snapdishの料理写真:鶏肉のロティ
鶏肉のロティ
フライパンだけで仕上げるなら 鶏肉のポワレになります
材料: 鶏モモ 塩こしょう ガストリックソース グラニュー糖 酢 水
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Snapdishの料理写真:柿モッツァレラ
柿モッツァレラ
Fuyu Persimmon Mozzarella Salad 数年前に桃モッツ...
材料: 柿 種なしの甘柿を使うこと モッツァレラチーズ 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:ヒイカと蓮根のガリバタ😋
ヒイカと蓮根のガリバタ
可愛らしいヒイカが売っていたので買ってきました 蓮根 インゲンと一緒にガーリック...
材料: ヒイカ 蓮根 インゲン ニンニク バター これ うま つゆ ...
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:山芋と海老のはさみ揚げ🦐
山芋と海老のはさみ揚げ
山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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Snapdishの料理写真:菜の花のボンゴレ スープパスタ♪ 熊本のあさりの旨みと徳島の菜の花のほろ苦さが美味し💕春よこい🌸
菜の花のボンゴレ スープパスタ 熊本のあさりの旨みと徳島...
あさりをみかけた途端 ボンゴレスープで私の頭はいっぱいに あさりの旨みと菜の花の...
材料: あさり 菜の花 にんにく 唐辛子 白ワイン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:18穀米のサラダピッツァ☆
18穀米のサラダピッツァ
見た目にボリューム ピッツァでも食物繊維とタンパク質をしっかり摂ります
材料: たまご 雑穀米 溶けるチーズ えのき 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのパスタ
ワタリガニのパスタ
食べるところが少なくて敬遠されがちなワタリガニだけど ほんのちょっとの工夫で こ...
材料: ワタリガニ2匹 にんにく2かけ
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Snapdishの料理写真:【老舗の味!再現レシピ🎯】マッシュルームの鉄板焼き🇪🇸
老舗の味 再現レシピ マッシュルームの鉄板焼き
今回は 孤独のグルメ で有名店になる前から通っていたお店の逸品レシピをご紹介 S...
材料: マッシュルーム 大 チョリソー サルチチョン オリーブオイル...
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