関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手作り♡浅漬けの素使用〜♪我が家の唐揚げ♡
手作り 浅漬けの素使用 我が家の唐揚げ
すでに何度か挑戦した浅漬けの素を使った唐揚げ あたしなりの美味しい分量みっけたの...
材料: 鶏もも肉 にんにくすりおろしorチューブ しょうがすりおろし...
レシピをチェック
  • 9,381
  • 153
  • 15
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,207
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げ栗🌰
揚げ栗
おつまみ用に作った揚げ栗 です 渋皮がパリパリで中はホクホク 塩味だけのシンプル...
材料: 栗 揚げ油 塩味
レシピをチェック
  • 9,963
  • 374
  • 8
  • 46
  • 保存
Snapdishの料理写真:パリっと美味しい😋春巻き
パリっと美味しい 春巻き
パリっとしてて味もしっかり付いてて美味しかったです 最近投稿出来なくてすいません...
材料: 春巻きの皮 豚ひき肉 水煮タケノコ 人参 ニラ 土ショウガ ...
レシピをチェック
  • 863
  • 34
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
今日もご覧くださり ありがとうございます 今回ご紹介させていただくレシピは 旬の...
材料: 生さば 半身 片栗粉 サラダ油 a 濃口 醤油 みりん 酒 ...
レシピをチェック
  • 1,083
  • 95
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:シンプル揚げごぼう
シンプル揚げごぼう
ごぼうの一番好きな食べ方 片栗粉を薄くまぶして揚げるだけで 塩こしょうでシンプル...
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 粗塩 粗びきこしょう
レシピをチェック
  • 661
  • 85
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉の生姜風味竜田揚げ〜和風あんかけ〜
豚肉の生姜風味竜田揚げ 和風あんかけ
皆さんこんばんは 今日は札幌は朝雪がちらついて寒かったです 本日は生姜たっぷりあ...
材料: 豚肉 カツ用 生姜汁 醤油 酒 片栗粉 揚げ油 生姜すりおろ...
レシピをチェック
  • 5,987
  • 265
  • 45
  • 56
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライパンひとつで大学芋❤
フライパンひとつで大学芋
今日は大学芋 美味しいお芋やから 美味しい なんじゃそりゃw 昔に友達から教えて...
材料: さつまいも 砂糖 油
レシピをチェック
  • 55,823
  • 534
  • 31
  • 83
  • 保存
Snapdishの料理写真:たこ焼きドーナツです。ジャンクですw。甘塩っぱくてさっくりとろり♪♪お好みトッピングで☆
たこ焼きドーナツです ジャンクですw 甘塩っぱくてさっく...
基本たこ焼きですw 揚げたては外サクッと中がとろっ とアメドック風にも 冷めてく...
材料: たこ焼き 冷凍 プロセスチーズの cm角切り ホットケーキミ...
レシピをチェック
  • 14,953
  • 217
  • 10
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビールのつまみ🍺
ビールのつまみ
ビールのつまみ 揚げ餃子 おうちごはん おうち居酒屋 家呑み 餃子の皮のアレンジ...
材料: 餃子の皮 イオンの限定さけるチーズ じゃがいも ケチャップ ...
レシピをチェック
  • 696
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ユウキ『おいしい世界ごはんパートナー』 4月のテーマは「今年も大人気!台湾グルメで盛り上がろう!」 台湾グルメ🇹🇼に寄せてみたシリーズ❶
ユウキ おいしい世界ごはんパートナー   月のテーマは ...
お疲れ様です 本日の連投失礼します ムラありすぎ 今月ご提供の食材 五香粉 5種...
材料: 残りご飯 フレークのり カリカリ4種のナッツ ピーナツオイル...
レシピをチェック
  • 378
  • 63
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポテトチーズコロッケ〜パルミジャーノ・レッジャーノ
ポテトチーズコロッケ パルミジャーノ レッジャーノ
いつものカニカマポテトコロッケ作ろうと思ったら カニカマが100gしかなかった ...
材料: じゃがいも セロリ 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 生クリーム...
レシピをチェック
  • 6,517
  • 202
  • 15
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:パルミジャーノレッジャーノdeとうもろこし☆コロッケ
パルミジャーノレッジャーノdeとうもろこし コロッケ
パルミジャーノレッジャーノすりおろしをコロッケの中身と衣に加えて とうもろこしは...
材料: じゃがいも 皮を剥いて潰したもの 玉ねぎ とうもろこし パル...
レシピをチェック
  • 916
  • 189
  • 7
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライド里芋 美味しいよ〜😍 ゆかりかけてみた❗️
フライド里芋 美味しいよ  ゆかりかけてみた
里芋の美味しい季節になりました 皮を剥くと真っ白な綺麗な芋が出回ってます 習志野...
材料: 里芋 片栗粉 揚げ油 昆布
レシピをチェック
  • 11,866
  • 370
  • 8
  • 56
  • 保存