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Snapdishの料理写真:全粒粉入りカンパーニュ
全粒粉入りカンパーニュ
意外にも娘のリクエストで全粒粉入りのカンパーニュ お惣菜パンやフワフワしたパンし...
材料: フランスパン用粉 全粒粉 砂糖 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ホタテのテリーヌ ブルーベリーのジュレソース🎵
ホタテのテリーヌ ブルーベリーのジュレソース
リーチさんの素敵な色合いのケーキをイメージして 作ってみました ソースはレモン汁...
材料: ホタテ 生クリーム 卵白 塩
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Snapdishの料理写真:渦巻きチョコパン
渦巻きチョコパン
珍しく手間かけてお菓子作り
材料: 強力粉 コーンスターチ 無糖ココア 砂糖 牛乳 マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:湯煎法で失敗なしのローストビーフ
湯煎法で失敗なしのローストビーフ
一番お手軽な方法レンジでチン それだと加熱し過ぎる心配が よく聞くのが肉に焼き目...
材料: 牛肉ブロック マジックソルト 胡椒 すりおろしにんにく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:レンジで絶品♪おからカルボナーラ♡簡単*節約*ダイエットにも
レンジで絶品 おからカルボナーラ 簡単 節約 ダイエット...
チンして混ぜるだけ おからが美味しくもりもり食べられる ノ 超簡単で失敗無しのお...
材料: 生おから ベーコン 玉ねぎ 薄くスライス 卵 コンソメ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でイチゴぷりん ほのかな自然な甘さに柔らかなとろける仕上がり 砂糖ギリギリの使用に押さえました。
糀甘酒でイチゴぷりん ほのかな自然な甘さに柔らかなとろけ...
計量はサロンで習った 糀甘酒の1 1の割り方と茶碗蒸しを基本に数値を出しています...
材料: 糀甘酒 卵 50g 水切りヨーグルト イチゴシロップ イチゴ...
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Snapdishの料理写真:savarin💜
savarin
初サバラン まちこちゃんの見て 作りたくなりました 一度生地は失敗して 発酵で ...
材料: 小麦粉80 強力粉20 ドライイースト1 5g 塩 つまみ ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥とマッシュルームのアヒージョ…缶詰の焼き鳥使いました…お疲れ様です ^ ^ )/乾杯!
焼き鳥とマッシュルームのアヒージョ 缶詰の焼き鳥使いまし...
最近テレビで何回も缶詰の焼き鳥を観たので初めて買ってみました なになにー 美味し...
材料: 缶詰の焼き鳥 塩味 マッシュルーム トマト ししとう ニンニ...
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Snapdishの料理写真:《オーブンに入れて放置するだけ》セミドライいちじく
オーブンに入れて放置するだけ セミドライいちじく
生は充分に堪能したし ジャムも仕込み終わりました 最後はやはり セミドライいちじ...
材料: いちじく 塩
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Snapdishの料理写真:生姜ニンニク醤油漬けステーキ
生姜ニンニク醤油漬けステーキ
仙台牛のサーロインを生姜ニンニク醤油に漬けてステーキ 岩塩を添えて時々 味を変え...
材料: 和牛サーロイン 万能ねぎ小口切り ニンニクみじん切り 生姜み...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼdeおからボール*トマトソース添え
ジェノベーゼdeおからボール トマトソース添え
実験料理です 失敗覚悟で頭の中のイメージレシピを再現してみましたf おからとジェ...
材料: おから 市販のジェノベーゼソース トマトホール缶 しめじ 玉...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
わが家恒例の具だくさんちらし寿司です 自分の備忘録のため 具材を列記してみます ...
材料: お刺身ぼたんえび いくら醤油漬け 紅鮭 カットうなぎ 蒲焼き...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:EVERINOでさつま芋ご飯出来ました
EVERINOでさつま芋ご飯出来ました
芋好き次男が来たので EVERINOの うきレジ を使ってさつま芋ご飯を作りまし...
材料: 米 水 さつま芋 塩 黒ゴマ
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