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Snapdishの料理写真:牛タンシチュー
牛タンシチュー
付け合わせにほうれん草ソテー パスタ 副菜は白菜の熱々ベーコンサラダとエリンギ黒...
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく バター サラダ油 赤...
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Snapdishの料理写真:簡単✨厚揚げの照り焼き🌸
簡単 厚揚げの照り焼き
簡単なのにごはんがすすむくんな一品だよ お弁当にもオススメ あと一品ほしいかもっ...
材料: 厚揚げ 片栗粉 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:自家製トマト味噌
自家製トマト味噌
某所の名産トマト味噌を自作してみましたが ちょっと味噌が多かったかな 辛い でも...
材料: ホールトマト 味噌 鷹の爪 フライドガーリック
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Snapdishの料理写真:赤身肉のステーキ🍖🩸
赤身肉のステーキ
Pan Seared Steak 肉はレアが好きだ どうも自分はどこか強迫的に火...
材料: ステーキ用の赤身肉 今回はランプ 牛脂 つけあわせ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:私の卯の花
私の卯の花
最後に溶き卵を入れるのが私流
材料: おから 挽肉 ひじき 人参 干し椎茸 ネギ 卵 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:キャベツミートプレート
キャベツミートプレート
ロールキャベツの残りもので作りました 肉を巻けないキャベツはここで再利用できます...
材料: キャベツ 合挽き肉 卵 ホールトマト缶 ご飯 醤油 塩 しめ...
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Snapdishの料理写真:生姜とごま油薫るヘルシー餡掛け
生姜とごま油薫るヘルシー餡掛け
生姜はすっていれてるのと 千切りも入れてみましたー 今日はとっても寒くて ほかほ...
材料: しょうが 白菜 豆腐 塩こしょう めんつゆ みりん 酒 水溶...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のさっぱりレモン焼き
鶏胸肉のさっぱりレモン焼き
焼くだけカンタンおかず お弁当用に少量作りたくてやすーい胸肉でやってみました
材料: 鶏胸肉 醤油 すりおろしにんにく お酒 片栗粉 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ネギ塩鶏を巻きまきして頂きます☆
ネギ塩鶏を巻きまきして頂きます
鶏胸肉でもネギ塩ごま油で揉み込めばしっとりジューシー ついてた皮でやきとり ゆで...
材料: 鶏胸肉 ネギみじん切り 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:オレンジピールのガトー🌸
オレンジピールのガトー
こちらはおりぃちゃんのお誕生日ケーキとして焼いたオレンジピールのガトーです アイ...
材料: 無塩バター グラニュー糖 アーモンドパウダー BP 卵 オレ...
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Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
初めてお菓子作りをしてみました 簡単なので皆さんも作ってみてください 応援よろし...
材料: 無塩バター 砂糖 卵黄 卵白 バニラオイル 薄力粉 ココア
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Snapdishの料理写真:小松菜パン
小松菜パン
記録用です
材料: 茹でた小松菜 豆乳 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:汁焼きそば ( ・∀・)ノ
汁焼きそば
パリッとした食感の麺に とろ り餡が美味しい 野菜は 残り物でもOK 今回 豚肉...
材料: 焼きそば用 麺 キャベツ 人参 玉ねぎ しめじ 豚肉 又はベ...
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