改めてまして 明けましておめでとうございます 今年もどーぞよろしくお願いします ...
材料: 鶏ササミ 料理酒 三島ふりかけ お好みの味 マヨネーズ
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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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お寿司屋さんに行くと必ず注文する あおさのりのお味噌汁 福井や京都でよく食べられ...
材料: 和風顆粒だし お湯 西京味噌 白味噌 乾燥あおさのり 追い鰹...
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新婚の友達の家に遊びに行くので 栗の甘露煮入りのラム酒を効かせたパウンドケーキを...
材料: 栗甘露煮 ラム酒 バター 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル ...
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豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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2021年7月20日 火 ハンバーガーの日 7月20日 急遽タグを追加です 知り...
材料: 鶏もも肉 下味 オールスパイス チリパウダー レモン汁 黒胡...
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宅配弁当 豆こ はん 桜漬け ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね 椎茸の甘辛 新玉入りツ...
材料: お米 人参 油揚げ ごぼう 醤油 だし粉 酒 帆立缶 しめじ...
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