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Snapdishの料理写真:茄子と牛肉のしぐれ煮 アスパラチーズ
Eri
茄子と牛肉のしぐれ煮 アスパラチーズ
牛肉の旨味がナスにしみしみでお酒にもよく合う一品です
材料: ナス しょうがチューブ 牛コマ肉 酒 砂糖 しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:サバ竜田のこっくり味噌仕立て
サバ竜田のこっくり味噌仕立て
鰹だしは 顆粒のだしの素で代用できます
材料: さば 一口大 片栗粉 人参 乱切り 茹でる ごぼう ささがき...
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Snapdishの料理写真:冬瓜入り麻婆豆腐(塩味)
冬瓜入り麻婆豆腐 塩味
重増やしで 冬瓜いれました
材料: 豆腐 水切り 冬瓜 にんにく しょうが 豚肉orミンチ 酢 ...
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Snapdishの料理写真:サワラのソテー ピリ辛ネギソース
サワラのソテー ピリ辛ネギソース
こんばんは 今日は秋晴れ 気温も高めで過ごしやすかったです 明日からは雨 が続く...
材料: 鰆 下味 酒 塩コショウ 片栗粉 ネギ しょうが 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンと洋梨のタルタル
サーモンと洋梨のタルタル
洋梨がお安くゲット出来たので サーモンタルタルに入れてみました サーモンと洋梨 ...
材料: サーモン 刺身用サク 洋梨 きゅうり ネギ A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:醤油香るフィットチーネトマトソース
醤油香るフィットチーネトマトソース
トマトソースに醤油が合うんです 和の心をもったトマトソース 是非お試しください
材料: トマト缶 角切り 玉ねぎ セロリ ローリエ 塩 コショウ お...
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Snapdishの料理写真:#ベジブロス
ベジブロス
ベジブロス
材料: キャベツの芯 長ネギのあたま 人参の皮 玉ねぎの皮 しょうが...
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Snapdishの料理写真:ぱらぱら炒飯☆9/21
ぱらぱら炒飯 9 21
中華料理店の味 炒飯 カレー丼リメイクのハヤシ風スープ
材料: ご飯 玉子 ねぎ しょうが ハムとかベーコン にんじん しい...
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Snapdishの料理写真:夏はこれ!熱々激辛肉そぼろをのせた冷奴
夏はこれ 熱々激辛肉そぼろをのせた冷奴
暑い季節には 冷奴はおいしいですよね あと一品に欠かせないです でも毎回薬味で食...
材料: 豆腐 豚ひき肉 チューブにんにく しょうが オイル 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:レタスとじゃこのパスタ♡
レタスとじゃこのパスタ
我が家でよく作るパスタ かなら具をモリモリにしても だし醤油をかけて食べればさっ...
材料: レタス 大根 じゃこ 紅ショウガ
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Snapdishの料理写真:💛新ショウガそぼろ💛
常備菜やのに、常備菜にならない常備菜(笑)
新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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Snapdishの料理写真:ホタテの炊き込みご飯
ホタテの炊き込みご飯
本日は美味しくないわけないホタテの炊き込み ご飯を紹介します ホタテの旨味がご飯...
材料: お米 ベビーホタテ しょうが 細ネギ A 醤油 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:牛スジこんにゃく塩麹煮
牛スジこんにゃく塩麹煮
塩味で煮てみました 牛スジ こんにゃく 塩麹
材料: 牛スジ 玉こんにゃく 塩麹 酒 ダシダ しょうが
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Snapdishの料理写真:炙り豚なんこつ プルプルメイプル味噌煮込み&玉チャー
炙り豚なんこつ プルプルメイプル味噌煮込み 玉チャー
まさかのスペイン敗退からの昼ごはん 味噌味のとろとろなんこつに玉子チャーハンです
材料: 豚なんこつ 液味噌 めんつゆ メイプルシロップ 白ねぎ しょ...
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