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Snapdishの料理写真:春キャベツと春わかめのにんにくアンチョビ炒め
春キャベツと春わかめのにんにくアンチョビ炒め
春キャベツと春わかめをさっとにんにくとアンチョビで炒めました お酒が進む一品です
材料: 春キャベツ 春わかめ にんにく アンチョビ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:シイタケとマッシュルームのガリバタ炒め
シイタケとマッシュルームのガリバタ炒め
シイタケとマッシュルーム バターとニンニクで炒めただけで美味しいですね おつまみ...
材料: シイタケ マッシュルーム 玉ねぎ ニンニク バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりキーマカレー
野菜たっぷりキーマカレー
スパイスをあれこれ スパイシーなキーマになりましたよ
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ トマト にんにく しょうが しめじetc ...
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Snapdishの料理写真:カラフルトマトがたっぷり〜ナスのトマトみそグリル
カラフルトマトがたっぷり ナスのトマトみそグリル
天然醸造のタケヤみそと トマト缶で トマトみそ を作りなすにぬり モッツァレッラ...
材料: トマトみそ ホールトマト       オリーブオイル    ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとブロッコリーのガーリックオイルがけ
丸ごとブロッコリーのガーリックオイルがけ
街のレストランのメニューを 丸ごと マネしました
材料: ブロッコリー オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽の醤油漬け 마늘종짱아찌 #ニンニクの芽の醤油漬け
ニンニクの芽の醤油漬け ニンニクの芽の醤油漬け
サムギョプサルに一緒に包みたい 絶対包みたい そんな一品です もちろんそのまま食...
材料: ニンニクの芽 水 醤油 酢 酒 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ネギトロ丼(﹡ˆοˆ﹡)
ネギトロ丼
息子のリクエストで ネギトロ丼に おりいちゃんのたまごちゃんがあまりにも可愛いの...
材料: タレの材料 醤油 めんつゆ 砂糖 水 ごま油 摺り下ろしニン...
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Snapdishの料理写真:塩昆布と水菜のパスタ♡
塩昆布と水菜のパスタ
イタリアンシェフに教えてもらったパスタをお昼バージョンで 白身のお刺身を一緒に和...
材料: パスタ 塩昆布 白だし 塩 こしょう ニンニク 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『牛テール煮込みカレー♪ 激辛でチョー旨し!(^-^)/」
オヤジ特製 牛テール煮込みカレー 激辛でチョー旨し
手間がかかりましたがそんじょそこらでは食べれない牛テールの旨味が溢れ出た最高なカ...
材料: スパイシーブレンド 牛テール 玉ねぎ 白菜 セロリ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:塩豚肉のコンフィ
塩豚肉のコンフィ
マッシュポテトとカポナータを添えて 時間はかかるけど 手間がかからない料理が好き...
材料: 豚肉かたまり 塩 ローリエ ニンニク 好みの油
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Snapdishの料理写真:ペンネ豆乳ゴルゴンゾーラ
ペンネ豆乳ゴルゴンゾーラ
チーズが食べたい ペンネが食べたい しかしカロリーが 高脂血症が でも食べたい ...
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Snapdishの料理写真:サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
今日の白ワイン用 ポイントはちょっぴり甘いバターラスクでバランスを取ったとこ
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤油入れてます😊
キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤...
冷蔵庫の中に1 4個のキャベツって余りがちですよね そのままレンチンして キャベ...
材料: キャベツ 豚ロース薄切り 塩胡椒 小麦粉    にんにく 玉...
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