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Snapdishの料理写真:鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
モニターでいただいたオイスターソースで 元気が出る夏の炒めもの 自家製の梅干しと...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 自家製 南高梅梅干し オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:(*´ω`*) 焼きナスと鶏唐揚げのおろし明太丼 ♪
焼きナスと鶏唐揚げのおろし明太丼
私の相方が 外食で食べた スーパーのお弁当コーナーの丼が たいそう気に入り それ...
材料: 鶏唐揚げ ナス 明太子 ごま油 ごま油 ナス炒め用 ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:さっぱり食べれる鶏ささ身アスパラ巻き唐揚げ
さっぱり食べれる鶏ささ身アスパラ巻き唐揚げ
ありがとうございます カレー粉使っても大丈夫ですし 是非ささ身を美味しく食べてみ...
材料: 鶏ささ身 2 塩胡椒 山椒 小麦粉 にんにく醤油 タルタルソ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ山伏茸と小松菜のパスタ 焦がしバターの香り ♪
ふわふわ山伏茸と小松菜のパスタ 焦がしバターの香り
初めて食べる山伏茸 ふわふわで 美味しいだしや 旨味をいっぱいすってくれます 盛...
材料: 山伏茸 小松菜 スパゲティ 鰹だし 顆粒でOK バター お醤...
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Snapdishの料理写真:包丁俎板要らず☺️焼いて乗せるだけの大豆ミートおつまみ
包丁俎板要らず 焼いて乗せるだけの大豆ミートおつまみ
大豆のお肉の新商品 スライスレトルトタイプを使って簡単なおつまみを作りました 青...
材料: 大豆のお肉スライスレトルトタイプ 酒 醤油 片栗粉 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛炒め
砂肝のピリ辛炒め
砂肝があれば すぐできて お酒にあうよ お酒がすすむ 砂肝 酒つま 中華料理 ア...
材料: 砂肝 にんにく スライス ネギ 斜め切り ピーシェン豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:鰆のふき味噌焼き 春定食
鰆のふき味噌焼き 春定食
打合せの帰りに恵比寿のスーパーで福岡産の鰆発見 先週作ったふきみそとsophia...
材料: 鰆 塩 ふき味噌
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Snapdishの料理写真:豚軟骨トロッとトマト煮
豚軟骨トロッとトマト煮
豚軟骨 圧力鍋でとろりん いつもは甘辛に煮るけど 今回はトマト味
材料: 豚軟骨 赤ワイン 水 玉ねぎ 人参 トマト缶 コンソメ お好...
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Snapdishの料理写真:キムタク♡ごはん
キムタク ごはん
長野の土産物コーナーにて 学校給食で大人気キムタクごはんの素 なるものを発見 し...
材料: キムチ たくあん ベーコン 油 うす口醤油 しろめし
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Snapdishの料理写真:四川山的回鍋肉
四川山的回鍋肉
サックサクの野菜300gとジューシーなグリルポークをおクチいっぱいに頬張ろう ホ...
材料: キャベツ 黒豆萌やし 豚小間切れ 万能ネギ ニンニク 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:ガーリック&ペッパーポークステーキ
ガーリック ペッパーポークステーキ
カレー用に買っておいた豚塊肉があったので にんにく たまねぎとじっくり焼いて ヤ...
材料: 豚ももブロック肉 たまねぎ にんにく 米油 万能クッキングた...
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Snapdishの料理写真:鴨のソテー 黒酢ジャムでお手軽オレンジソース
鴨のソテー 黒酢ジャムでお手軽オレンジソース
打合せの帰りに伊勢丹寄ったらKurozu Farmが来てた 黒酢商品ストックでき...
材料: 鴨ロース イビサ島の塩 黒酢ジャムソース 黒酢ジャム 日向夏...
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Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:『ちりめん山椒』
ちりめん山椒
日曜日に市場に行ったら実山椒が 思わず パックお買い上げ プチプチ旦那さまと 人...
材料: ちりめんじゃこ 実山椒 処理済みのもの 酒 醤油 三温糖 み...
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