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Snapdishの料理写真:かくたこ
かくたこ
四角いたこ焼きです
材料: 小麦粉 粒状だし 卵 水 たこ 油 お好み焼きソース マヨネ...
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Snapdishの料理写真:豚レバーと茄子のスパイシー揚げ
豚レバーと茄子のスパイシー揚げ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 豚レバー MCスパイス21 ケイジャン...
材料: 豚レバー MCスパイス21 ケイジャンスパイス 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:豚肩肉のブレゼ : Braiser of Pork shoulder
豚肩肉のブレゼ Braiser of Pork shou...
肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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Snapdishの料理写真:フリーカ・コリンキー・豚肉の甘酢生姜漬け 【Freekeh, KORINKII pumpkin and pork in sweet and sour ginger sauce】
フリーカ コリンキー 豚肉の甘酢生姜漬け Freekeh...
デパ地下でコリンキーを見つけたので買いました コリンキーは 生食できる黄色いカボ...
材料: フリーカ 茹でて コリンキー タネを取って 豚肉 薄切り す...
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Snapdishの料理写真:豚のレンジ蒸し
豚のレンジ蒸し
夕食 豚のレンジ蒸し 豚をドーナツ形に並べて レンジ600Wで4分 加熱して 生...
材料: 豚小間 塩コショウ 料理酒 A キャベツ A 玉ネギ A 赤...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフェ・オ・レ
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフ...
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンを 焼けました 糀甘酒をいれたら発酵がふっ...
材料: 抹茶生地 抹茶粉 強力粉 バター無塩 糀甘酒 牛乳 たまご ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭・きのこ・じゃが芋のマヨチーズ焼き
秋鮭 きのこ じゃが芋のマヨチーズ焼き
きのこの旨みとホクホクのじゃがいもが秋鮭の美味しさを引き立てる 秋の味覚を楽しめ...
材料: 生鮭 じゃが芋 しめじ 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:カレーパウダーの手羽先🍗🍗🍗
カレーパウダーの手羽先
今回はジャワカレーパウダーの中辛を使って カレー味の手羽先にしてみました しっか...
材料: 塩 コショウ ジャワカレーパウダー 手羽先
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Snapdishの料理写真:エビマヨ
エビマヨ
エビマヨ エビとブロッコー えび ブロッコリー 晩ごはんの記録 晩ごはん 日曜日...
材料: えび ブロッコリー 天ぷら粉 酒 塩 片栗粉 マヨネーズ 生...
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Snapdishの料理写真:ラム酒でつける🎵梅酒‼
ラム酒でつける 梅酒
香り高い梅酒です 氷たっぷりに ソーダ割最高 モヒートも
材料: 青梅 Mサイズ ホワイトラム 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:☆たまには攻めの姿勢を(・ω・)ノ☆
たまには攻めの姿勢を ノ
キザなおつまみできました 艸 サーモン アボカド ブラックオリーブ トマト ザク...
材料: サーモン刺身 トマト アボカド ブラックオリーブ スウィート...
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Snapdishの料理写真:ピクルス♡
ピクルス
初ピクルス すし酢で作りました 明日が楽しみ
材料: すし酢 水 ローリエ 粒胡椒 お好みの具材 人参 キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:油染み無し♪ツナマヨおむすび
油染み無し ツナマヨおむすび
以前にも投稿しましたが 我が家の定番 油染み無し ツナマヨおむすび です ちょっ...
材料: ご飯 海苔 ツナ缶 鰹節 マヨネーズ 醤油 塩
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